Maslac kod kuće - recept

Maslac se može pripremiti u kuhinji svakoj ženi. Trebat će vam samo jedan sastojak - debeli, mileram. Shop za ovu svrhu neće učiniti. Oni su napravljeni od proizvoda termički obrađena, a samim tim i proces odvajanja od guste dio tekućine u njima teško provesti. Ipak, domaća će biti baš kako treba.

Neki domaćice prilagođena da se stavi u gotovom ulje razne proizvode. Rezultat je mirisna masu koja se može koristiti na različite načine. Najjednostavnije - za sendviče. To je dovoljno da se proširila na kruh, kao i obično. Dobro pogodne za takav ulje za razna jela. Na primjer, možete staviti mali komad u gotovom tjestenine, kaša, paprikaš. Ali čak i bolje kuhati s njim kolača, zrazy. Da biste to učinili, samo stavi komad putera u punjenje.

Držite ovaj proizvod može biti u obliku šipke ili smanjiti na podloške. Ova druga opcija je pogodna ako nije potrebno ulje za sendviče i za pripremu hranu. To je vrlo povoljno dobiti potreban broj komada i napravite kulinarsko remek-delo.

Danas smatramo da je recepte za maslac kod kuće sa aditivima i bez.

Domaći maslac - recept

sastojci:

• debljine domaći kajmak - 1 litru.

priprema

Krema, cool, a zatim ih poslati hladnjak za 5 sati onda ih prebaciti u zdjelu i umutiti mikser odmah početi postavljanje velike brzine. Već nakon 10 sekundi kreme će biti podijeljeni u 2 sloja - ulja i tečnosti. Kada se ove najave, smanjujemo brzinu, tako da se ne raspršuje tečnost (mlaćenica). Dobijamo rezultat ulje komad. Iako još uvijek nije spreman za upotrebu. Proširio se u ledenu vodu, oprati. Onda promijeniti vodu i ponovite postupak. Così puta 5. iscedimo ulje, tako da ne postoji voda, i formiraju bar. Stavite u zamrzivač.

Garlic maslac - recept

sastojci:

• maslac - 130-150 g;
• dill - 3 grane;
• čena belog luka - 3 kom;.
• soli.

priprema

Uzmite kopar i odvojen od stabljika tendera ode. Dodavanje na letke dill čena belog luka i probiti ih samo malo blender. Ovo se mora uraditi za brušenje proizvoda i sok. Shift ulje u blender, i prisalivaem umutiti da traže mase sa kremaste teksture i vrlo sličan bojenja. Spakovati češnjak ulje za uklanjanje filma i u hladnjaku.

Flavored maslac - recept

sastojci:

• bosiljak - 2 grane;
• estragon - 2 grane;
• sok od limete - 1 žlica. žlicu;
• sušeno bilje (ružmarin, majčina dušica);
• čena belog luka - 1 kom;.
• maslac - 90-110 g;
• . Maslinovo ulje - 1 žličica;
• soli.

priprema

Pranje bilja (estragon, bosiljak), obsushivayut. Odvojiti listove od njih - hard dijelova za ovaj recept nisu pogodni. Fino cut lišće. Preskočite čena belog luka putem štampe. U malo omekšao puter dodajte kašiku maslinovog ulja i sok od limete, svježe bilje, češnjak, sol. Miješati rukom. Formiraju cigle, pospite ga sa sušenim ružmarina i majčine dušice. Aromatičnih ulja je spreman!

Maslac sa začinskim biljem - recept

sastojci:

• maslac - 130-140 g;
• Sušeni ruzmarin;
• dill - 5 grančica;
• bosiljak - 3 grane;
• vlašac - 25-30 g;
• soli.

priprema

Dill i bosiljak moje, osuši. Uklonite ih grubo potiče. Ostavlja brzo. Ljutika očisti i iseckati kao fino moguće. U zdjelu kombinirati dubokom ulju, ljekovitog bilja, ružmarina, ljutika, sol. Miješati rukom. Formiranje brusochek foliju i stavite u frižider.

Video: Kako napraviti domaći puter / maslac recept kod kuće /

Video: Butter kod kuće. Video recept.