Čaše za vino

Poznavaoci vina proizvode sa zebnjom se odnose na odgovarajući kontejner, a posebno, čaše za vino. Nakon pravilno odabranih čašu vina štete jedinstvenom buket. Da bi se shvatio malo ovih suptilnosti, potrebno je razlikovati oblike čaše i njihova svrha, u zavisnosti od ove razlike.

Iz onoga što naočare piju vino?

Osjetiti sklad ukusa alkoholno piće čašu željenog oblika potrebno. Na kraju krajeva, dešava se da skupo vino prska u rezervoar, i uzeo gutljaj, gubitak shvatiti da ne postoji ništa posebno u njemu. Ali stvar je u obliku i zid debljine stakla vino.

Bijelo vino staklo treba imati malo zaobljeni oblik dna i sužavaju prema gore, ali to staklo nije širok kao crveni ili konjak. O veličini tog kapaciteta nije prevelika, jer bijelo vino pije rashlađeni, i prelijte nije puno.

Čaša šampanjca i uži nego za bijelo vino, ali vrhu može rasti kao lala, ili obrnuto - da se smanji. Ove naočare rade na tankom elegantan visoke nogu.

Čaše crnog vina s nešto slično Cognac svoj kup, ali ipak manji i imaju visok nogu. Da biste uživali potrebno je ukus crvenog vina da je donji dio stakla ima širok i mogao bi otvoriti buket, a vrhu blago sužena, a zatim miris fokus u ovom trenutku.

Crveno vino se servira na sobnoj temperaturi ili malo ohladi i sipa u čašu maksimalno treći dio istog, a još manje za sve iste otkrivanje božanskog mirisa.

Obliku vinskih čaša

degustacija profesionalci vina postoji nekoliko vrsta i oblika čaša za vino. za crvenu:

• Bordeaux - je najčešći tip, koji je pogodan za većinu slatkog vina i ima posudu oblika sa minimalnim kapacitetom od 600 ml za Bouquet objavljivanja;
• bordo - usku obliku Bordo, ali se koristi za suvo crveno vino sa kapacitetom od 700 ml.

Za bijelo:

• kao što su Bordeaux staklo, ali ima mnogo manji kapacitet - 350 ml, u cilju da se ohladi vino nije imao vremena za zagrijavanje da bi pokvarilo ukus;
• Čaše za šampanjac koristi oblik "Flyut" sa uskim vratom i jame na dnu, da biste sačuvali balon za dugo vremena.

Osim sveprisutne stemware staklo ima kristalne čaše za vino, koje su idealne za razne proslave. Troškovi ovih kitova je prilično visoka, jer često ručni rad se koristi u njihovoj izradi. I sam materijal je mnogo skuplje nego što je normalno staklo, što čini kristal simbol bogatstva i luksuza.

Prodaja se može naći u boji čaše za vino. Oni izgledaju vrlo originalan u suvremenom okruženju, ali za klasične gozbu bolje odijelo napravljeno od neobojene stakla. Ove naočale mogu biti jednobojan, obojena ili imate boji nogu.

Usku, namijenjen za suho vino, potrebno da kiselina koje se nalaze u vinu ne ulazi u ukus receptore koji se nalazi na stranama jezika. Nasuprot tome, receptori, sensing slast odmah uključiti u posao kada slatko vino padne na njih iz širokog stakla.

Kako da drži čašu vina?

Uvjeti vina etiketa odlučila da održi vino staklo stabljike. Ako je to velika i teška čašu crnog vina, to je dozvoljeno da ga održava ispod palca i kažiprsta, ali ne i cijeli strane, kao što je uobičajeno uz čašu konjaka.

Činjenica da je vino sipa u čašu određene temperature i višak topline koja dolazi iz ruku može smanjiti svoje dopadljivosti. Osim toga, nije baš estetski će izgledati prstiju na čašu vina čaše, ako ga pravo držati.

Video: SIMPOZIJ Čaše 1

Video: Čaše za vino

Video: vina. Čaše za vino.