Drvene rezanje ploče

Svaka žena treba imati u kuhinji najmanje dva drvena daske za rezanje mesa, ribe i povrća na svim nespojivo, i što im je potrebno da se smanji za odvajanje dosochki. Ali maksimalni broj takvih predmeta nema granica, dokle god su bili lak za skladištenje.

Šta rezanja ploče je bolje - drvo ili plastika?

Iako je drvena daska za seckanje i smatraju se manje higijenski od plastika, oni su više prikladan za korištenje. oni ne sklizne proizvode, kao što je slučaj sa plastičnim ili staklenim, koji smanjuje mogućnost povrede prstiju s oštrim nožem.

Osim toga, lopatice drvenih površina nije tupyatsya, koji nije staklo. daske visoke utjecaj, oni su pogodni i za kuhinju cijepanje sjekira. Pa šta prednosti imaju više nego druge vrste.

Koji oblik odabrati dosochki?

Izbor oblika - okrugli, pravougaoni, u obliku, u velikoj mjeri ovisi o želji da imaju hostesa na raspolaganju. Ali je naglasio da je odbor pravokutnog oblika više zgodan i praktičan, tako da i dalje daju prednost da ih prati. Hajde da otkrijemo što su odbori za kuhinju.

Najjednostavnije odbor - pravougaonik. Bolje je ako je napravljen od tvrdog drveta - hrast, bagrem, bukva, kao meko kratkotrajan i predmet na deformacije.

Povoljno je dosochki kontura ima plitak žlijeb koji služi ne samo kao dekorativni elementi, ali i obavlja ulogu prikupljanja rezervoara za tečnost koja teče pri rezanju sočne proizvode (naranče, kiseli krastavci).

Okrugli dosochki također vrlo korisno ako se odnosi na drvenu dasku za sečenje velike i male nije vrlo povoljno. Ali ako je velika, to je vrlo ugodan za rad. Nije ni čudo što čuveni kuvari su upravo to.

A ako dosochki krug također je dovoljno debela - do 5 cm, onda se može lako smanjiti sa velikim nožem i smanjiti kost sjekira, ne vodeći računa o dosochki integriteta.

Vrlo povoljno kraju drveni rezanje odbora, koji može biti okruglog ili pravokutnog oblika. Unutar ili na dnu ovog postoji poseban polu-okrugli dosochki uzorak, što je povoljno nalazi na rubu ploče i rezanje povrća samo da istovare višak hrane u nju. A ako takav dosochki dalje imaju male izbočine, noge, to ga čini još više prikladan za korištenje.

Pored konvencionalnih ploče mogu se naći komercijalno dosochki bulk drva, koji se nalazi u maloj kutiji. Na prednjoj površini pribora za kuvanje je kružni pauze, koja se sipa povrće nakon rezanja, uzimajući u isto vrijeme u kontejner. Takva opcija je vrlo korisna, pogotovo ako postoji potreba da se smanji velike količine proizvoda.

Najpopularniji u našim kuhinjama su nekada bile drvene daska za seckanje s uzorkom. To je primijenjen pomoću spaljivanja drva ili industrijske boje uvjetima, a nakon premazane lakom. Takva dosochki istovremeno ukrašavanje unutrašnjosti, dok imaju radnu površinu na poleđini.

Vrlo često, kao poklon, možete dobiti dekorativni rezanje dosochki u obliku ribe, jabuke ili bilo koji drugi predmet. Ovaj proizvod se može koristiti za rezanje nešto malo, kao mali radni prostor ne dozvoljava da rade na velika vrata.

Za pizzu ljubitelje odgovarati krug rezanje odbora sa ciljnim segmentima, koji je pogodan za ravnomjerno podijeliti pizzu na jednake dijelove. Ponekad u paketu sa ova ploča je poseban okrugli nož.

Poželjno je da kriške kruha je izvedena na posebno rezervirana za ovu ploču. Za te svrhe na prodaji je dostochka-rešetka s dvostrukim dnom, gdje buđenje mrvice nakon pogodnom za čišćenje.