Kuhinja Hatchet

Za rezanje mesa kod kuće koristeći poseban sjekirom. Kuhinja sjekira često koristi za rezanje manjih komada mesa, rezanje smrznutog mesa i ribe, razrubaniya male kosti i hrskavice. Najviši noževi kvalitete i oštre čelične karakteriše povećanjem krhkosti: oštrice se mogu oštetiti ili srušiti iz primjenom poseban napor za rezanje smrznutog mesa sa komadom kosti. Kuhinja sjekira za cijepanje omogućava sve operacije za rezanje mesa je mnogo bolje i brže. U ovom slučaju, alat je robustan, praktično eliminiše kršenje integriteta sjekiru za meso.

Ax mesar je korisna ne samo u kuhinji, ali će biti vrlo korisno u kampovanje, izlete, putovanja u zemlji u pripremi roštilja. I, naravno, bez ovog kuhinjski pribor ne možete vlasnici privatnih kafića, restorana.

Pored tradicionalnih modela sjekira za meso, postoje i posebno dizajnirana kuhinja alata.

Hammer-sjekira za meso

Axe čekićem je svestran kuhinja alat. Rezanja Osim toga, omogućuje kvalitetu da tuku sa mesa. Kako se ne bi prskajte prostorije u kojima meso rezanje, preporučuje se priložiti sekiru plastičnom folijom.

Uzbek sjekira za cijepanje

Da bi se pripremio neke od jela koriste ne mljeveno meso, mljeveno meso i sitno sjeckani. Takav sjeckani sočan nadjev se koristi za pripremu ćevap, knedle, samosas, chebureks u skladu sa zahtjevima iz istočne nacionalnih kuhinja. Sjekira za punjenje omogućava da se ne slomi, i smanjiti - da smanji meso i mesni sok ne ističe, a čuvaju se u spreman prehrambenih proizvoda koji daje sočnost mesa nadjev.

Smjernice pri odabiru kuhinje sekira za rezanje mesa

Vrlo udoban drvena drška, ali se brzo izbrisani, postali beskorisni. Više izdržljiv ručke su izrađene od plastike. Ručke izrađene od čelične se čuvaju dugi niz godina, ali proizvod s takvim olovkom je mnogo masivniji.
Ne traže da spasi! Tipično, skuplji osa se razlikuju, stoga je kvaliteta čelika, oni će biti manje Blunted tokom upotrebe.
Za provjeru kvalitete metala od kojih je napravljena oštrica, stručnjaci predlažu da kliknete na njega noktom, ako zvuk zvona, visoke kvalitete, ako dosadan, znači niskog kvaliteta materijala.
Po mogućnosti sa širokim sjekirom i debeli noža. U takvom proizvod težište naprijed, tako da za isti utrošak truda štrajka postaje moćniji nego proizvoda sa uskim i tanku oštricu.
Ručka bi trebao biti ugodno ležati u ruci, ali ne bi trebalo biti predugo. Kada dugo rukuje teško distribuirati opterećenja, tako da pri rezanju mesa će uložiti više truda.
Prilikom kupovine budite sigurni da obratite pažnju na to kako se ručka u prilogu. To mora biti neprimjetno zanitovanom i stvoriti osjećaj čvrstine sa oštricom.
Prikladno, kada je predmet opremljen posuđe, "uho" za vješanje. To će omogućiti da visi sjekira na kuhinjski šank, namijenjen za smještaj alata za kuhanje. Međutim, moguće je zadržati sjekiru za meso u ladici.

savjet: Axe za meso se može prati u perilici, ali stručnjaci ne preporučuju radi, jer oštrica brzo otupljuje. Periodično, kuhinje sjekiru, kao i bilo koji nož, predmet oštrenje.

Kuhinja sjekira za usitnjavanje potrebe svakog vlasnika, uz njegovu pomoć, ona će biti odličan mesar, bez čekanja na pomoć svog muža.