Car cheesecake

Recept kraljevske cheesecake je antiteza uobičajene recept. Napravljena je od nevezanih tijesta i ima oblik torte, u sendviču između dva sloja koji se nalazi Delicate skuta. Zajedno, hajde da pogledamo kako bi ovaj neobičan, ali vrlo ukusan kraljevski sira.

Pita "Royal cheesecake" sa sirom

sastojci:

Za tijesto:

brašno - 470 g;
pečenje margarina - 300 g;
vanilin šećer - 2 kašičice ;.
šećera - 120 g;
prašak za pecivo - 1 paket.

Za fil:

švapski sir - 800 g;
Jaja - 3 kom;.
šećera - 220 g;
vanilin šećer - 3 žličice ..

priprema

Svježi sir punjenje za bolji rub kroz sito, onda će biti nježan i klima. Za njega, pokušavajući da vozi jaja, sipajte šećer, običan i vanilije. Pa sve promiješati, sve dok se smjesa je glatka, i izdvojiti u stranu.

Prosijati brašno u posudu i tu počinje trljati hladnom margarin, tako da se ne lepi za rende stalno uronite u brašno. Dodajte vanilin šećer, prašak za pecivo i šećer normalno. Miješati sve sastojke za tijesto, tako da se ispostavilo da se ne kamenim zajedno paušalnom, ali u obliku raspao Shortbread. Tijesto, nešto više od polovine, proširila sa margarinom u podmazanom obliku. Top distribuirati skuta mase, koja pokriva ostatak tijesta. U pećnici na 190 stupnjeva, kraljevski bake cheesecake. To će biti spreman za 40 minuta, ali ne žuri da se u formi, da se bori za 10 minuta, a zatim iznese na jelo.

Car od sira sa svježim sirom u multivarka

sastojci:

Za tijesto:

brašno - 250 g;
putera - 160 g;
prašak za pecivo - 1,5 TSP ;.
šećer - 80 g

Za fil:

skuta - 450 g;
Vanilla - 1 paket;
Šećer - 150 g;
grožđice - 70 g;
Jaja - 3 kom.

priprema

Istrljajte jaja sa šećerom i dodajte vanilije. Ulažemo mnogo sir i tukli sa mikserom. Širimo u kraljevski cheesecake sa svježim sirom u multivarka mješavina oprati grožđice, promiješajte i izdvojiti neko vrijeme.

Rastopiti maslac, umiješajte šećer i sipati sve u prosejano brašno sa praškom za pecivo. Mijesiti tijesto, ne prikupljaju ga u jednom komadu, nego ga slomiti. Kup u multivarka podmazuje komad maslaca i širiti ga na pola našoj mrvi tijesto, tako da u potpunosti pokrije dno. Preliti ga dosta kravljeg sira, a zatim pokrivanjem sa preostalim mrvice tijesta. Temperatura u multivarka izlagati 180 stepeni, a vrijeme 50 minuta.

Royal cheesecake preporučuje da jedete nakon potpunog hlađenja, pije mlijeko, malo šećera sa medom.