Pita sa brusnicama iz testa - recept

Danas ćemo pripremiti brusnica pita tijesto. Cowberry adstringentno nota u kombinaciji s mekom aroma karakteristika skutom proizvesti božanski desert.

Pijesak torta sa krem sir i brusnice - recept

sastojci:

Za tijesto:

Pšenično brašno - 420-480 g;
Kokošja jaja - 2 kom;.
šećera - 175 g;
prašak za pecivo - 15 g;
puter - 195 g;
soli - prstohvat;

Za fil:

bilo koji sir - 490 g;
brusnice - 150 g;
krumpir ili kukuruzni skrob - 45-50 g;
vanilin šećer - 25 g;
šećer - 90-120 g;
Kokošja jaja - 3 kom.

priprema

Za pripremu tijesta za shortbread pita sa brusnicama, trljajte šećer s maslacem i dodajte tukli jaje s malo soli. U odvojenom lonac prosijati brašno, dodati prašak za pecivo i miješati. Stavljanje suhe mješavine ulja i mijesiti meke Shortbread tijesto. Formirati loptu od toga, omotati ga foliju i mjesto za trideset minuta u hladnjaku.

U međuvremenu, operite brusnice i legla na salveti ili ručnik za sušenje. Curd je prošao kroz fino sito ili pauzu do glatke koristeći blender. Dodajte malo šlag sa šećerom i vanilin šećer, jaja, dodajte škrob i miješati ovo dobro.

Hladnjaku tijesto podijeliti u otpuštati obliku, formirajući ispustima i prelijte skuta smjese. Posuti kolač sa bobicama brusnice i stavi u obliku unaprijed predgreva 180 stepeni peć za četrdeset pet minuta ili dok se željeni stupanj tamnjenje.

Spremnost dati tortu da se ohladi u kalupu na toplo stanje, a zatim točno u porcijama i može poslužiti.

Pijesak torta s brusnicama i jabuke - recept

sastojci:

Pšenično brašno - 320 g;
prašak za pecivo - 15 g;
putera ili margarina - 195 g;
šećera - 320 g;
skuta - 350 g;
Jaja - 2 kom;.
krema - 95 g;
vanilin šećer - 15 g;
griz - 25 g;
brusnice - 150 g;
jabuke - 200 g

priprema

Meki maslac ili margarin širenje u zdjelu, dodajte pomiješan sa šećerom i praškom za pecivo prosejano brašno i pire ruke dok se mrvice.

U skuta dodajte jaja, šećer, vanilin šećer, kiselo vrhnje, griz i mešati ovo dobro.

Formu paperje nafte širi dvije trećine ukupne količine mrvice, distribuirati u obliku, pritiskom na malo i formiranje branike. Zatim stavite kriške u jednom sloju prethodno oguljene i narezane jabuke, sirni namaz na vrhu raspadaju za punjenje i prethodno oprati i osušiti od brusnica bobice. Posuti vrhu torte preostale mrvice i stavite proizvod u obliku unaprijed zagrejanoj na 185 stepeni peći.

Spremni pita ohladi u formi i možemo poslužiti.