Medenjak na kefir sa griz

Ako ste mislili da je medenjak - peciva, tipično za ruske kuhinje, onda si u pravu. Mnogi evropski narodi imaju svoje vrste licitara. Neko ih priprema uz dodatak vrhnja, glazure i džemovi, i druge natopljene medom i sa ukusom oraha i sušenog voća, a ostali koriste choux peciva. Mi smo odlučili posvetiti ovaj materijal potpuno odvojena vrsta medenjaka - medenjaka na kefir sa griz.

Medenjak sa griz bez jogurta - recept

sastojci:

Za ljubav ili novac:

• biljno ulje - 45 ml;
• brašno - 115 g;
• kefir - 75 ml;
• Griz - 130 g;
• prašak za pecivo - 1 žličica 1/2 ;.
• Jaja - 4 kom;.
• Šećer - 135 g;
• pročišćeni pistacija - 225 g;
• limuna - 1 kašičica ;.
• med - 175 ml;
• vode - 235 ml.

priprema

Kao i obično, prvi korak je da se miješati sve suve komponente na listi (osim za šećer). Kada se osuši smjesa spremna, idite na bičevanje jaja i šećer. Kada će masovno jaje povećanje obima i pretvara bijela, početi da sipa joj biljno ulje i jogurt. Dodajte polet i sjeckani pistacije, a zatim i suv mix. Ispunite formular i stavite tijesto spreman za ispeći sve na 180 stepeni pola sata. Gingerbread vruće potopiti jednostavan sirup, koji se sastoji od meda otopljenog u vodi.

Med gingerbread na kefir

Jedna od opcija - ovaj jednostavan recept za mana med kolače s medom. Ovaj jednostavan i svestran poslastica će napraviti odličnu bazu za ikakvih dodataka.

sastojci:

• Griz - 415 g;
• kefir - 275 ml;
• Jaja - 3 kom;.
• Med - 115 ml;
• biljno ulje - 115 ml;
• prašak za pecivo - 2 kašičice ..

priprema

Jaja i tečnost meda pretvoriti u bijelo tijesto kroz paviljon. Bez zaustavljanja mućenje, sipajte med mješavina u jogurt, dodajte biljno ulje i prašak za pecivo. Mešavine treba okrenuti bijeloj i nešto snažniji rast u volumenu. Sada se povezali sa griz smeša je pažljivo vymeshivaya i sprečava stvaranje grudvica. Mannoe Pour tuče u obliku i poslati u pećnici 25 minuta na 190 stupnjeva.

Medenjak na jogurt s medom i griza

Još jedan jednostavan gingerbread je došao kod nas sa istoka. Ona se priprema na način biskvitne mase, i sadrži u svom sastavu, ne samo matice, ali i suhe smokve s komadićima tamne čokolade.

sastojci:

• orah jezgra - 95 g;
• Griz - 165 g;
• prašak za pecivo - 1 žličica 1/4 ;.
• približite soli;
• Meda - 65 ml;
• Šećer - 35 g;
• Jaja - 3 kom;.
• pregršt datuma (bez koštica);
• putera - 115 g;
• šaku sjeckanog tamne čokolade.

priprema

Dodati griz prašak za pecivo i sol. Pripremite bazno ulje za ljubav ili novac. Za nju, tukli meki maslac sa zaslađivačima - med i šećer. Nastavljajući da umutiti, dodati jaja početi, a kada se umijesi sastojke, pospite u njima griz. Izrežite smokve i dodajte ih zajedno sa komadima čokolade. Dele preparata u obliku i ostavili pečene 40-45 minuta na 180 stupnjeva.

Kako kuhati ukusna medenjaka na kefir?

sastojci:

Za kolače:

• brašno - 145 g;
• Griz - 385 g;
• krema - 55 g;
• putera - 85 g;
• Meda - 60 ml;
• Jaja - 3 kom;.
• soda - 1 1/2 kašičice ..

Za kremu:

• mlijeko - 780 ml;
• putera - 215 g;
• Šećer - 310 g;
• Griz - 135 g;
• džem.

priprema

Beat sve tijesto sastojke zajedno, podijeliti tijesto u spreman dio 4 i film list folijom. Dozvolite tijesto da se ohladi za jedan sat, a onda fino roll i pecite 12 minuta na 180 stupnjeva. Ostavite da se ohladi Korzh.

Mi smo okrenuti kremu. Zagrijte mlijeko sa šećerom, posuti u griz kašu i kuvajte dok griz oticanje. Gotove kaša i potpuno cool bič sa mekim maslacem. Promazhte dva mannym krempitu, pokriva preostala dva sočnih i povežite slojevi međusobno džem.

Video: Pie varenya.Prostoy torta recept sa kefir.

Video: Pita od jabuka na kefir. Najukusnija pita od jabuka!