Med gingerbread

Neke vrste kolača bi trebao biti jednom u životu kuhati samo za svoje zapanjujuće miris. Jedan od njih je i med medenjak, koji je savršen za bilo čajanku. To možete učiniti na jaja i maslac, ali za brzo dana, a za svoj lik bolje pokušati klasične mršav. U receptu lean med medenjaci - medenjak testa koji se umijesi sa dodatkom meda začina, orasi, grožđice.

Kako kuhati med medenjaka?

Slatka peciva sa mirisom mrkve u pripremi, naravno, meda. Cimeta ili vanilije, klinčića i kardamona - Javi se začini po vašem ukusu, od kojih je svaki razlikuje vlastite miris i okus. Nakon što je medenjak je spreman, možete propustiti oznaku sa svojim džem, med ili čak krem. Usput, ulje nije nužno koristiti isključivo suncokreta, danas imate odličan izbor - sjemenki grožđa ulje, susamovo ulje, kikiriki. Svaki od njih dodaje pečenje pikantnog okusa. U nastavku, nudimo vam recept za lean meda medenjaka, koje možete uzeti kao osnovu za svoje kulinarske eksperimente.

sastojci:

Med - 2 žlice. žlice;
šećera - 1 šolja;
voda - 1 šolja;
Kakao - 2 žlice. žlice;
Sir - 1/2 šolje;
. Soda - 1 žličica;
Nuts - 1/2 šolje;
biljno ulje - 1/2 šolje;
jam - 1/2 šolje;
brašno;
klinčić, cimet, korijander - 1 prstohvat.

priprema

Sipajte šećer u zdjelu, dodajte med i voda, biljno ulje, lagano grijana do potpunog raspada šećera i meda. Kada se to mješavina je kontinuirano promešati. Kada je med mješavina ohladi do 40 stepeni, sipajte sok, kakao, začini i dobro zamesiti. Zatim dodajte grožđice, orasi i brašna. Količina brašna može varirati, da se rukovodi konzistentnosti tijesta - to bi trebao izgledati kao gusta krema. Odvajanje kalupa za pečenje ulje i poslati ga u pećnicu zagrijati na 200 stepeni pola sata. Ohlađena meda medenjaka smanjiti dužini i kaput sa bilo kojim džemom.

Med medenjak u multivarka

Kuhinja pomagač čudo dođe u naše domove i pouzdano naselili u kuhinji. Priprema meda medenjaka s njim - proces jednostavan i ne opterećujući. Mijesiti tijesto i stavite u zdjelu Multivarki. Vi samo morati čekati signal, koji će pozvati cijelu obitelj mirisnog čaja sa peciva. Ako želite, medenjaci mogu biti obloženi čokoladom ili šećerom.

sastojci:

Med - 2 žlice. žlice;
šećera - 1 šolja;
brašno - 2 šalice;
prašak za pecivo - 1 žlica. žlicu;
voda - 1 šolja;
Kakao - 2 žlice. žlice;
grožđice, orasi - po ukusu;
biljno ulje - 1 / 2stakana;
klinčić, cimet, vanilija, korijander - na okus.

priprema

Prvo, rastvoriti šećer u toplom vodom, dodajte med, biljno ulje i miješati temeljito. U međuvremenu, u zdjelu pomiješati brašno sa praškom za pecivo, kakao i svoj omiljeni začina. Prašak za pecivo možete zamijeniti sodu bikarbonu, ocat, gašenog. Zatim priključite med mješavina u brašno i mijesiti dobro umutiti dok grudvice nestati. Tijesto također može dodati sjeckani orasi ili grožđice, prethodno sušene i na pari.

Bowl Multivarki mast sa biljno ulje, napunite tijesto i podesite režim "Pečenje". Vrijeme kuhanja - 60 minuta. Ohlađena lean med medenjaci može se rezati na pola i opaperjati bilo koji džem ili kreme.

Med medenjaci u kruh za kavu

Naravno, ako imate kruh za kavu, a zatim bilo koji recept lean meda medenjaka i dobro za nju. Mijesiti tijesto, pokrenite "Pečenje" mode ili "cupcake" za 30-35 minuta. Kao što možete vidjeti, sve velike i ukusne - baš!