Cookies "Nuts"

Cookies "Nuts" je prodan u gotovo svakom odjelu konditorskih trgovina i je velika potražnja. Vlasnici mogu ovensWaffle se kao kod kuće, kuhati ove ukusne desert. Ovaj uređaj je težak oblik s dugim ručkama za formiranje i pečenje tijesta ljuske oraha, a proces pečenja vrši se na plinski štednjak.

tehnologija priprema test treba izabrati tako da gotov granate, u kojem je postavio punjenje, dobiti jake i ne raspadne.

recepti cookie "Nuts" nije toliko, i, u osnovi, oni su različiti punjenja sastavu. To bi trebao biti debeo i ne teče od gotovog matice. Kuhani sgushchenka čvrsto došlo čast glavni sastojak u punjenje takav kolačić. Međutim, tako što ćete ga u maslac, sjeckani orasi, i druge komponente, možete kreirati razne ništa manje ukusna preliva.

U nastavku ćemo vam reći kako napraviti kolačiće "Nuts" sa kondenzirano mlijeko.

recept kolačića "Nuts" sa kondenzirano mlijeko za ovensWaffle

sastojci:

Pšenično brašno - 450-500 g;
Jaja - 2 kom;.
šećer - 75 g;
soda otplaćen ocat - 1 kašičica ;.
puter ili margarina - 100 g;
kiselo prosječnim sadržajem masti - 100 g;

Za fil:

kuvano mleko - 400 g;
putera - 100 g;
matice - po volji i ukusu.

priprema

Jaje umutiti dobro sa šećerom. Možete za tu svrhu koriste mikser. Zatim dodajte kiselo vrhnje soda, kaljeni s octom, istopljeni maslac i miješati. Sada polako sipajte brašno i mijesiti tijesto. To bi trebalo da bude i mekana, fleksibilan i tack bez ruke. Ako su ispunjeni svi ovi uvjeti, zatim "Nuts" kolačić tijesto spreman.

Sada smo dobili ovensWaffle, grije i mi ga kaput uljem iznutra. Dalje, najvažniji trenutak u pripremi jaja. Morate odrediti veličinu loptice, izbaci tijesto, koje ćemo staviti u obliku ćelije. Ako radite Sovjetskog formu, željeni promjer će biti oko dva centimetra ili nešto slično pola oraha. Prva grupa će pokazati da li će se povećati ili smanjiti promjer kugle.

Formirani tijesto loptice potrebne promjera razgrađuju na grijanim ovensWaffle ćelija. Onda smo zatvoriti i staviti ga na plamenik plin preko visoke topline. Približan vrijeme kuhanja - dva minuta sa konveksnim (osnovno), i jedan minut na drugoj strani. Povremeno provjeriti spremnost, otvaranje ovensWaffle, i ne zaboravite da ga uključite na vrijeme. Ljušture matice treba da bude lepa svijetlo smeđe boje. Naknadni stranka kada Oreshnitsa dobro zagrejali, uskoro će biti spreman.

Spremni polovice, otvaranje ovensWaffle, sipajte pažljivo na tanjur da se ohladi.

Ako niste pogodili iz male količine tijesta i imate granate sa "krila" (u procesu kuhanja, vi ćete shvatiti šta mislim) kako napraviti kolačiće s kondenzirano mlijeko orasima zatim lagano prekinuti sve nepotrebne ruke. Zatim možete gaziti testa komade i dodajte ih u nadjev.

Za punjenje mix na homogenost karamelizirani mlijeka i bezalkoholnih maslac, po želji, dodajući sjeckani orasi i tijesta mrvice. Popunite granate kuhana krema i objediniti.

Gotovog cookies "Nuts" pritrushivaem šećer u prahu.

Orasi okrenuo oštar, trebate dodati u tijesto dvije kašike skroba bez slajdova. Mijesiti bez dodatka jaja i povećati količinu maslac na pola, više tendera i nevezanih teksture gotovog kolačić.