Pita "puž" sa višnje

Domaće pite - božji dar za hostese, kada iznenada spustio na goste. Na kraju krajeva, oni su brze za pripremu i su odlične za mir čaja za piće. Ali ponekad želite da uradite nešto novo, neobično, nešto da iznenadi svakoga. Vjerujte mi, ti si danas poraz rodbina i gosti na licu mjesta, ako se kuhati tortu "Puž" sa višnjama. Pa, kako se ne bi gubili vrijeme, da pređemo odmah na njegovu pripremu.

Pita recept "Puž" sa višnje

sastojci:

pečenje margarina - 180 g;
jogurt - 1 žlica;.
prašak za pecivo - 1,5 TSP ;.
fine soli - prstohvat;
Pšenično brašno - 420 g;
svježe trešnje - 450 g;
škroba krumpir - 4 TSP ;.
šećer - 80 g;
šećer u prahu - 40-50 g

priprema

Margarin za pečenje tope masti i kombinovati sa jogurtom, dodajte prstohvat fino soli ovdje. Promiješati umutiti zajedno proizvode do uniformu. Disintegrant distribuirati po brašno a zatim prosijati zajedno u posudu na ukupnu masu. Miješanje pokreta kombinuje sastojke i na taj način se dobije meko, ali gusta tijesta. Sa oklagijom izbaci tijesto u veliki grumen, u tankom sloju i isecite ga da se skine maksimalno dugo širine najmanje 7-8 centimetara.

Kombinuju skrob sa potrebne količine šećera i ispunjen ovaj preparat se odvajaju od kosti višnje. Lagano miješati višnje i brzo, bez davanja vremena da se neka bobica sok ih polažu u urednim redovima u centru svakog od test traka. Zatvorite ivice tijesta preko trešnje, čvrsto njegov zaschipyvaya. Oblik prikrivene pergament i, počevši od centra šav proširila na papiru izvedenih cijevi punjene pitu, koja se pretvorila u puža ljuske. Popunjeni obrazac za staviti u rernu, zagrejanoj na 185 stepeni i pecite 25 minuta, tortu.

Ready, lijep i ukusan kolač obilno pospite šećerom u prahu.

Brzo pitu "Puž" lisnato tijesto

sastojci:

spreman lisnato tijesto - 500 g;
konzerviran višnje u vlastitom soku - 1 L;
skroba od krompira - 1 žlica. žlicu;
biljno ulje - 2 kašičice ;.
obrok - 30-40 g

priprema

Kupio lisnato tijesto razmotati i dati mu malo odmrzavanje. Zatim razgrađuju ga na brašnom radnu površinu stola i izbace tanko. puž lisnato tijesto tart Rezultirajući tanki list tijesta izrezati na široke trake, počevši od tog ruba iz kojih se dobijaju više. Ne guraju svoje bendova pospite krumpirova škroba.

Višnje sa bankama baca u cjedilo da se riješi nas nepotrebne sirupa. Spread konzervirano trešnje po cijeloj dužini od test trake i zatvorite bobice zaschipyvaya lisnato tijesto rubovima. Okruglog oblika dizajniran za podmazan tepsiju i, iz sredine cheat spiralna cijev sa višnjama. stavili smo u centru peći i kuvana pitu na 175 stepeni prvih 25 minuta i još 10 minuta nakon, povećanje temperature za 10 stepeni.