Cherry Pie - Recept

Cherry, zbog visokog sadržaja vitamina i mineralnih sirovina, a slatkog i kiselog okusa, čvrsto drži vodeću poziciju među bobice i voće, koji se koriste u pripremi raznih kolača, pite, kolači i slastice. I ukus zamrznute ili konzervirane trešnje nije moguće pripremiti tijekom cijele godine je drugačiji od svježe, tako da jela od nje.

Cherry Pie je najčešći desert u ljeto i recept njegove izrade je jednostavan.

Tijesto za pitu od višanja može biti kvasac i puff i keksa.

Danas ćemo vam pokazati kako kuhati ukusna torta s trešnje u žurbi.

Vienna Cherry Pie

sastojci:

• trešnje - 420 g;
• skrob - 1 žlica. žlicu;
• brašno - 250 g;
• meki maslac - 200 g;
• šećer u prahu - 190 g;
• jaja (veliki) - 3 kom;.
• . Prašak za pecivo - 1 žličica;
• badema latice - 1 mala šačica

priprema

Beat jaja sa šećerom da se poveća za oko pola. Zatim, i dalje umutiti, postepeno uvoditi nafte i prosejano brašno, prašak za pecivo povezan.

Stavite tijesto u podmazanom obliku. Top distribuirati pritrushennuyu škrob višnje, blago pritaplivaya i posuti badem laticama. Pecite oko trideset i pet minuta na 180 stupnjeva. Kada je servirala pospite šećerom u prahu.

Višnje sa mineralnom vodom (lean)

sastojci:

• trešnja - 320 g;
• škroba krumpir - 1.5 v. žlice;
• šećera - 1,5 čaše;
• Pšenično brašno - 4 šolje;
• mineralna voda - 500 ml;
• biljno ulje - 100 ml;
• šećer u prahu - 190 g;
• prašak za pecivo - 10 g;
• vanilin šećer - 1 paket;
• Soli - prstohvat.

priprema

Kombinuju prosejano brašno sa praškom za pecivo, šećer, sol i vanilin šećer. Postepeno sipanje biljno ulje, mineralnu vodu i miješati temeljito umutiti ili električnim mikserom dok ne dobijemo homogenu. Nešto više od polovine testa širenja u paperje oblik biljno ulje, postavite na prethodno skrob začinjen višanja i prelijte preostalim tijesto. Pecite na 185 stupnjeva dok se potpuno kuhana, koji provjerite preko drveni štap. Možda će biti potrebno oko četrdeset minuta. Sve ovisi o sposobnosti pećnici. Dajemo tortu da malo ohladi, pospite šećerom u prahu i poslužite.

Zgusnut torta sa višnjama

sastojci:

Za tijesto:

• Pšenično brašno - 1 šolja;
• žumance - 1 kom;.
• puter - 85 g;
• Voda - 1.5 v. žlice;
• šećera - 1 žlica. žlicu;
• vanilin šećer - 1 paket;
• Soli - prstohvat.

Za punilo punilo:

• trešnja - 250 g;
• krema 15% - 100 g;
• jaje - 1 kom;.
• škroba krumpir - 1.5 v. žlice;
• Šećer - 75 g;
• vanilin šećer - 1 paket.

priprema

Brašno u kombinaciji sa šećerom, vanilin šećer i sol, smrvljen sa uljem u mrvice. Zatim dodajte žumance, vodu i mijesiti meka, elastična Shortbread tijesto. staviti u U frižideru oko četrdeset minuta, pokrivajući film.

Onda izbaci tijesto da se formira na veličinu i distribuirati ga ravnomjerno prese prema dnu i sa strane. Izrada višestrukih uboda viljuška položena na vrhu pergament i prelijte grašak ili grah na tijesto nije otečen, i pečen u pećnici za petnaest minuta na 200 stupnjeva.

Za šećer punjenje, škrob, vanilije, vrhnja i jaja umutiti dok glatka.

Na gotov pijesak kalup širenja višnje, sipajte pripremljenu mješavinu i pecite dvadesetak minuta u pećnici.

Video: torta sa višnjama iz tijesta - recept baka Emma

Video: torta sa višnjama