Vienna Cherry Pie

bečki kolač - figurativni naziv za sve pitu u eteru biskvit tijesta. U svojoj klasičnoj verziji, ovaj desert je prilično minimalistički: bela torta, bobice, malo latice badema, ali niko se ne trudi da ide na i razne delicije na svoj način. Danas ćemo pripremiti bečki kolač sa višnjama.

Beč Cherry Pie - Recept

sastojci:

trešnje (bez koštica) - 480 g;
Vanilla Jogurt - 155 ml;
Jaja - 3 kom;.
šećera - 180 g;
Suncokreta ili ulje repice - 290 ml;
brašno - 425 g;
disintegrant - 7 g;
badema latice - '45

priprema

Ova torta se priprema tako brzo da je za neko vrijeme dok se pećnica zagrijava na 175 stupnjeva, možda i imati vremena napraviti tijesto. Što se tiče uobičajenih biskvit umutiti jaja, vanilije i šećer u bijeloj vazdušne mase. Za nju sipajte jogurt i maslac umutiti ponovo.

Stavljanje brašno s praškom za pecivo, sipajte suv mix tečnosti sastojaka. Rezultirajući tijesto je uloženo u obliku 20-cm i završava kamenovan trešnje.

Vienna Cherry Pie pripremaju oko jedan sat, ali nakon 30 minuta pečenja površinu mora biti posut laticama badema.

Bečki čokolada pitu od višanja - recept

sastojci:

trešnje (bez koštica) - 480 g;
bademovo brašno - 85 g;
Pšenično brašno - 115 g;
Kakao u prahu - 45 g;
Jaja - 3 kom;.
med ili sirup - 130 g;
biljno ulje - 55 ml;
tamne čokolade - 140 g;
mlijeko - 100 ml.

priprema

Mix suho komponente zajedno. Umutiti žumanca sa maslacem i sirup, pažljivo sipajte u mješavinu mlijeka i otopljenu čokoladu. Povežite tečnost sa suve sastojke i tijesto ulaze u gotove pjene od bjelanjaka. Ulijte tijesto u tavu i pospite sa višnjama. Kolač treba da provede 40 minuta u zagrejanoj 175 stepeni peći.

Vienna Cherry Pie može biti u multivarka, kuhati narednih sat vremena na "pečenje".

Recept Bečki kolač sa višnjama i krem sira

sastojci:

shortbread testa - 320 g;
sir - 85 g;
krem sir - 85 g;
Meda - 70 g;
trešnja - 340 g;
badema latice - '40

priprema

Izbaci tijesto i stavite ga u osnovi odabranih oblika, a zatim pecite na 190 stupnjeva dok tamnjenje. Umutiti skuta sa medom i krem sir, rezultirajuća mješavina je proširila preko pijeska i ukrasite kolače sve polovice višanja (bez koštica) sa laticama badema. Pustite da se kolač da se ohladi u frižideru prije rezanja inače punjenja može da se proširi.