Kolač "zimska trešnja"

Danas, pozivamo vas da se stvori remek kulinarstvu - torta, pod nazivom "Winter Cherry". On je jednostavno očarati sve nježnost njegove neobične torte, obavija sočne bobice višnje. Ove bobice stvaraju kontrast u bijeloj i krem kolača, a ne samo za svoje zasićenost boja, ali i divno slatkog okusa razrijeđen desert osnove svoje blago kiselost. Pogledajmo receptima neverovatno lepa, ukusna "Zima trešnja" i naučiti kako kuhati tortu.

Kolač "Winter Cherry" cijevi - klasičan recept

sastojci:

putera - 280 g;
Pšenično brašno - 450 g;
jaje - 1 kom;.
domaće kiselo vrhnje - 1 kg (250 g - u tijesto, 750 grama - u krem);
šećera - 0,5 kg (220 g - u tijesto, 200 grama - u krem, 80 g - u višanja);
prašak za pecivo - 1,5 TSP ;.
svježe trešnje - 500 g;
rendana čokolada - 80 g

priprema

A komad dobre maslac, tri na grubo rende, a zatim trljati ruke sa svojim prethodno prosejano brašno zajedno sa praškom za pecivo. Dijeljenje struktura odvojeno od ljuske jajeta sa dodatkom šećera, zatim kuće i vrhnje namijenjeni za test. Sipajte rezultat mešavinu u posudu s brašnom i brzo miješajući Knead PLUMP ne drže tijesto koji je položen u paket i poslati ne više od 30 minuta u zamrzivač.

Svježe trešnje su odvojene od kosti i začinjen sa malom količinom šećera. Dobili smo rashlađeno tijesto i podijeliti na dva ili tri dijela, od kojih svaki smo kasnije izbaci tanko i iseći na trake koje imaju približno jednake dužine. Stavimo cijele dužine svake od ovih traka pripremljene bobice i višnje, podižući rub tijesta blizu njega u obliku trešnje peciva, od kojih su nakon će formirati tortu sa predivnim nazivom "Winter Cherry". Šav je legao na pergamentu peciva, koje je bilo prekriveno pleh i postaviti u zagrejanoj 185 stupnjeva peć za 15 minuta u svim.

Položio umutiti mikser u posudu preostalom kremom sa postepenim dodavanjem šećera u njemu i dovesti ih u bujnom, vazdušne mase. Na ravnu jelo u nizu sedam širili hlađenjem cijevi i obilno kaput sa kremom. Nakon toga, na isti način i širenje podmazuje sve naknadne slojeve torte, smanjenje broja svakog po cijevi. Na izlazu smo dobili tortu u obliku leda kolibi, koju smo potpuno pokriti vrhu snijeg-bijele kreme i posuti rendanim čokolade za kontrast.

Recept torta "Zima Cherry" lisnato tijesto

sastojci:

spreman lisnato tijesto - 1,5 paket (600 g);
konzerviran višnje u vlastitom soku - 1 litra jar;
skrob - 1 žlica. žlicu;
brašno - 1-2 žlice. žlice;
masti krema - 700 g;
fino granulirani šećer - 350 g;
kokosa - 100 g

priprema

Gotove lisnato tijesto ekstrakt spoljašnjeg pakovanja i ostavite da se upije nekoliko minuta na stolu, dok ne postane meka. Onda u potpunosti otkriti čitav sloj, raširi ga na brašnom sto i izbaci tijesto na tri milimetra. Krumpir škrob u prahu na svu lovu i isecite ga na maksimum, širine trake. Popunite centar svake od ovih konzervirane trešnje, koja je do tada bila zimska trešnja torta recept Mi smo bačeni natrag u bankama u cjedilo. Nakon zatvaranja bobice na obje strane testa, formirajući dugu cijev. Isto tako popuniti punjenje ostatak trake. Uzmite okruglog oblika sa split ring, pokrije dno sa pergament i leži u središtu jednog ruba gotovog cijevi, što je onda spirale do kraja prostora na dnu obrasca. U takvom pećnicu peći kolače negdje na 180 stepeni 20 minuta. Na izlazu treba da imaju 3-4 torta koju smo velikodušno, štede, mi kaput sve strane šlag zvuk fluffy krema sa finim šećerom. Spreman paperje kolač ukrasiti vrhu bele kokos.