Cherry Pie na kefir

U sezoni obilje svježeg voća bi bilo poželjno dovoljno da uživaju ne samo njihov prirodan okus, ali i sve vrste slastica i kolača uz njihovo učešće. Pečenja kolač sa šlag na jogurt, možete svoje najbolje da sprovede takvu ideju i uživati u zadivljujućim ukusu jednostavno, ali u isto vrijeme izuzetno ukusne proizvode.

Brzi kolač sa šlag na kefir - jednostavan recept

sastojci:

Za tijesto:

kefir - 250 ml;
prosejano brašno - 260 g;
seljaka maslac ulje - 115 g;
Šećer - 105 g;
Jaja - 2 kom;.
disintegrant - 2 prstohvata;
soli - 1 mali prstohvat;
vanilin (opcionalno) - 1 mali prstohvat;

Za fil:

trešnja - 415 g;
šećera ili u prahu - na okus.

priprema

Za pripremu tijesta istopila van maslac maslitse šećer, miješati rezultiralo masovnim s malo tukli jaja piletina, dodajući sol, prašak za pecivo, jogurt i horoshenechko prosejano brašno i miješati dok se homogena masa. Konzistenciju tijesta da se dobiti kao dom kreme. Sada smo prebaci masu paperje maslitsem na pleh, i vrhunski razlažu višnje, nakon što ih je oprao, suhe i riješi kostiju. Sada pritrushivaem površinu proizvoda po ukusu šećera ili u prahu i poslati bake.

Takav kolač sa šlag na kefir može dovesti do spremnosti u pećnici i na multivarka. Temperaturne uslove za ovu potrebu da se postavi na 180 stupnjeva i pecite proizvoda u peći za četrdeset ili pedeset minuta i multivarochnom aparata ovisno o modelu pedeset minuta i pol sata. Spremnost za provjeru za suvo drvo trn.

Zgusnut čokoladna torta sa višnjama na kefir

sastojci:

kefir - 190 ml;
prosejano brašno, pšenice - 170 g;
seljaka maslac ulje - 85 g;
šećera - 160 g;
Kakao u prahu - 65 g;
Jaja - 2 kom;.
disintegrant - 2 prstohvata;
soli - 1 mali prstohvat;
vanilije - 1 mali prstohvat;
trešnja - 415 g;
šećer u prahu - na okus.

priprema

Prvi korak će pripremiti trešnje. Pranje bobice, mi riješi sjemena i mjesto u cjedilo za neko vrijeme da se oslobodi viška vlage, i nastaviti sa pripremom tijesta. Upravlja mikser jaja, povezujući ih u posudu sa šećerom ranije. Uostalom kristali su rastvorene, i masovne jaja postaju paperjast i klima, polaganje meki maslac, pour kefir, baci malo soli i čokoladni kolač sa višnjama na kefir vanilin i umutiti mase još minut. Sada, u malim porcijama u tijesto prosijati kakao prah i pšenično brašno i lagano mijesiti dok glatke teksture.

Zauljenih kontejner za pečenje sipati nešto manje od polovine testa, spremni vrhu DECOMPOSE višnje, bobica je sada ispuniti preostale test i set za kuvanje u rerni zagrejanoj na 180 ° C. Nakon otprilike četrdeset pet minuta, testiramo spremnost utakmice ili čačkalicom.

Prije serviranja pritrushivaem površinu torte sa šećerom u prahu.