Kompot od suhe marelice i šljive

Sušeno voće u svoju popularnost ili koliko nisu inferiorni u konzervi praznine u zimi. Soak sušeno ljeto voće može se koristiti kao dodatak za pečenje, dodati žitarica ili kuhati od njih kompot. Recepti smo se zadnji put okupili u ovom materijalu.

Pirjano šljive i suhe marelice - recept

sastojci:

• sušene kruške, jabuke - 90 g;
• suve šljive - 110 g;
• kajsije - 90 g;
• vode - 4 l;
• Meda - 45 ml.

priprema

Noć prije kuhanja isprati sve sušeno voće, stavite ih u odabrane duboko posudu i napunite vodom. Ostavite sušeno voće okupiti vlage da tokom pečenja su dali piće svoj maksimum okusa. Sutradan stavite posudu sa natopljen suhe marelice, šljive, kruške i jabuke preko srednje topline. Odmah nakon ključanja, kuvajte 15 minuta, piti, zasladiti po ukusu i uklonite od vrućine, pokriven poklopcem. Na kompot od suhe marelice i šljive postao još mirisnih, neka se ohladi malo pa tek onda probaj.

Kako kuhati pikantan kompot od suhe marelice i šljive?

sastojci:

• kajsije - 240 g;
• šljive - 240 g;
• cimet - 3 štapići;
• limuna - 3 bara;
• Sušeno Cherry - 120 g;
• vanilija pod;
• šećer od šećerne trske - na okus.

priprema

Isperite sušeno voće i ispunite ih tri litre čiste vode. Stavite posudu sa budućnošću kompot na vatru, i čim tečnost dođe do ključanja, stavio cimet vanilije, citrusa kora trake i pospite šećerom. Cook kompot nisu dugo, 7-10 minuta će biti dovoljno da dobije okusom piće, što drago da ugase žeđ ili toplo u hladno.

Pirjano šljive, suhe marelice i grožđica

sastojci:

• kajsije - 450 g;
• sušene jabuke i kruške - 450 g;
• šljive (bez koštica) - 215 g;
• grožđice - 230 g;
• Limun - 1 kom;.
• cimeta - 2 štapići;

• karanfil - 5 pupova;
• šećera - 160 g;
• naranče liker - 55 ml.

priprema

Pre-potopiti sve sušeno u hladnoj vodi. Stavljanje posudu na vatru, pospite šećerom, stavite začine i kuhati nakon ključanja voće, sve dok ne omekša, oko 10 minuta Spremni kompot sklonite sa vatre, cool toplim uvjetima i prelijte naranče liker za ukus.

Ako želite, sa kompotom od suhe marelice i šljive mogu biti zavareni i multivarka za sušeno voće se stavlja u posudu u isto vrijeme, zajedno sa začinima i šećera uključuju režim "kaljenja" i kuhanim za najmanje jedan i pol sata.

Video: Sušeno voće. Tinktura od sušenog voća na Buhlovara