GMO hrana

Sada nauka je skočio naprijed, ali ne i sve otkrića posljednjih godina su sigurne za ljude. U trgovinama sada, a onda naišli GMO proizvoda, koji su vrlo veliku opasnost. Uzmite u obzir kakav proizvoda i zašto je nepoželjno da ih koriste za hranu.

GMO hrana - malo povijesti

GMO je skraćenica za "genetski modificiranih organizama", drugim riječima, to je organizam u prirodnu strukturu koja čovjek intervenirao. Genetski inženjering je značajno napredovala u posljednjih nekoliko godina, ali da li je sigurno jesti hranu koja nije stvorio majke prirode, ali u svojoj srži je umjetni mutant?

Potpadaju pod definiciju GMO povrća, mesa i raznih mikroorganizama. U početku, intervencije na nivou gena teži dobru svrhu - da proizvod više savršen, da riješe probleme koji su nastali kada je uzgoj mase, kako bi se olakšalo poljoprivrede. Međutim, jer to krši prirodni proces u kojem geni se menjaju u slučajnom izboru.

Trenutno, naučnici koriste transgena i sličnih organizama, kroz koje možete napraviti umjetni korekciju biljka ili životinja.

Opasnost od GMO proizvoda?

Ovih dana, naučnici su već dobili rezultate istraživanja u kojima je utvrđeno da se proizvodi GMO na vanjskim nivou siguran za ljudski organizam. Međutim, nitko ne može sa sigurnošću reći da će biti potomci osoba koja redovito konzumiraju genetski mutirani hrane.

Osim toga, lokalne istraživanja pokazuju da se problemi mogu prestići osobu ranije. Na primjer, štakori koji su hranjeni na eksperimentalnoj GMO krompir, koji ubija zlatice krompira, jasno pokazali dokaze o izloženosti proizvoda. Oni su se promijenile sastav krvi, povećanje unutrašnje organe, i ispoljavaju različite patologije. Ništa slično se dogodio u štakora koji su hranjeni konvencionalne krompir.

sadržaj GMO u hrani

U mnogim zemljama, uključujući u Rusiji, postoji državna kontrola i regulacija ponude proizvoda, u okviru kojeg je broj GMO. Na listi proizvoda koji mogu biti formalno uz upotrebu GMO i će se pojaviti na policama trgovina, su kao što su:

• kukuruz;
• riže;
• krompir;
• soje;
• šećerna repa.

Osim toga, u mnogim zemljama postoje i genetski modificirane rajčice, uljana repica, pšenica, cikorija, dinja, squash, lan, papaja, pamuk. Teško je izabrati najopasnije GMO hrana, jer su svi jednako opasni.

Kako odabrati proizvode bez GMO?

Kako bi se odabrati prave proizvode, morate naučiti kako pronaći opasno. U principu, proizvoda koji sadrže GMO, mogu se podijeliti u tri kategorije:

1. Proizvodi u kojem GMO je prisutan kao komponentu ili sastojak. Obično, ove komponente - boje, zaslađivači, stabilizatori. Oni mogu biti u bilo etiketi proizvoda, što znači E000 (umjesto 000 može biti bilo cifra). Ova kategorija uključuje mnoge začine, kobasice, čokolade, jogurt, slatkiše i mnogim drugim proizvodima - pročitajte etiketu!

2. Proizvodi prerade sirovina dobijenih uz upotrebu GMO tehnologije - soje sir ili svježi sir, soja mlijeko, čips, paradajz paste, kukuruzne pahuljice, itd

3. Transgenih voća i povrća. Naučiti ih vrlo lako - oni su savršeni, sve glatko, glatko, bez mane. Pogledajte vrtu jabuke koje se prodaju u septembru, i usporedite ih sa crvenim zgodan leži na policama cijele godine.

Teško je opisati kako se testira proizvode na GMO, jer ulov može pojaviti bilo gdje. Izbjegavajte ove namirnice, odabrati svježe voće, povrće, mliječnih proizvoda i mesa sa farmi.

Video: Ovo je zanimljivo: 10 najpoznatijih modifikovanih GMO hrana koju jedemo svaki dan

Video: GMO hrana ubiti! šokantne snimke