Beaver mesa - koristi i štete

Mnogi ljudi ni ne znam da li mogu jesti meso i Dabar da je njegov tip mogu privući pravi sladokusci.

Da dabar meso za jelo?

Beaver meso vole dovoljno da probam samo jednom, jer je nevjerojatno tender i sočne. Masti ne samo da se nakuplja ispod kože, a prodire u male vene cijeli mišića. U vrijeme pripreme rastvara lako i meso pretvara sočno i jednostavno. U katoličkim zemljama, dabar zbog rep ravnati ribe i omogućiti korištenje čak u stativu. Bobryatina ima duboko crvene boje koja je povezana sa mnoštvo krvnih zrnaca koje se nalaze u mišićnom tkivu, zasićenje ih sa kiseonikom. Zbog toga dabrovi su tako dugo pod vodom. Najukusnije, tendera i meka je meso dabrova koji su navršila tri.

Meso je korisno Beaver?

Pored neobičnog ukusa tendera, bobryatina vrlo koristan za ljudski organizam. Lekovitosti sadržaja mesa dabar je izazvalo veliku količinu mineralnih materija, kao što su alanin, arginin, aspartat, valin, histidin, glicin, glutaminska kiselina, izoleucin, leucin, lizin, metionin, prolin, serin, treonin, tirozin i fenilalanin. Ove aminokiseline su bitne za dijete i za odrasle. Beaver meso je bogat sadržaj B vitamini i S. U njoj makronutrijenata kalcijum, kalijum, natrijum, magnezijum, fosfor i elemenata u tragovima selen, i željeza. Ovo meso je izvor velike količine hemoglobina, pored toga, njegova nesumnjiva prednost je u tome što se ne može zaraženo parazitima opasna za ljude. Ovo meso se sastoji od 24% proteina i 4,8% masti. B100 bobryatiny grama sadrži 146 kcal.

Ukusa mesa dabar

Beaver meso je neobičan i specifičan okus divljači, smatra se da je izvrstan meso poslastica. To je najukusnije meso od životinja čija težina ne prelazi 15 kilograma teži dabrova u kuhinji nije se posebno vrednuje. Sastav mladih dabar meso je više podsjeća na zeca, iako je okus je bliže guska meso. nakon pušenja dabar meso Gubi čudan miris.

Kako kuhati meso dabra?

Da bi se pripremila ovaj delikates mesa moraju biti svježe. Beaver mesa može dovesti ne samo koristi, ali i štete koja je kastoreum - endokrinih žlijezda. Izuzetno je važno da se odmah isprazniti krvi i pažljivo smanjiti iznutrice, posebno kastoreum. Često se koristi u medicini, jer je nezamjenjiv alat za liječenje mnogih bolesti, ali u pripremi mesa i kastoreum se ne bavi, to je u svakom slučaju ne bi trebalo da padne na njega, tako da se uklanja vrlo pažljivo prije rezanja fazi. Nakon vađenja kastoreum, temeljito oprati sapunom i vodom, poželjno ekonomski. Ništa manje treba pažljivo ukloniti dabar kože bez dodirivanja trupa, kao i koža sadrži mirisne tajni avion.

U svom sirovom obliku bobryatinu ne koristi. Pulpe svježeg mesa koji se ogrezao u vodi najmanje 12 sati, a po mogućnosti 24 sata, da je voda potrebno mijenjati najmanje pet puta. Cook dabar meso može biti u bilo kojem obliku, ali da spasi sve korisne osobine pripreme važno je da se pridržavaju srednja temperatura i dodajte ulje samo na minimum.

Dakle, koristi i štete od dabra mesa zavisi od toga koliko dobro je iskasapio i pripremljen. Ako pratite sve preporuke, ovo meso će zadovoljiti ne samo velika prednost, ali i nezaboravan okus.