Zec meso - koristi i štete

Vrijednost mesa kunića je bez sumnje - u svijetu je prepoznat kao jedan od najvažnijih mekan, nježan, pozitivan učinak na organizam i lako probavljiva. Postoji takva poslastica više nego poznato da nas piletine, govedine i svinjetine, ali cena je opravdana. To je korisno ako zec meso? Apsolutno! U ovom članku ćete saznati o čemu se radi.

Sastav mesa kunića

Zec meso sadrži neverovatnu količinu hranjivih tvari, a među njima - gotovo puna vitamina B, kao i magnezij, fosfor, kalij, kalcijum, natrija, željeza i još mnogo toga. Kalorijska zec je 156 kcal, od kojih je 21 grama proteina i 8 g masti. Zbog toga sastav mesa s pravom prepoznat kao jedan od najkorisnijih za ljudsko zdravlje.

Korištenje mesa kunića

Govoreći o prednostima i opasnostima od zeca, treba uzeti u obzir različite aspekte, koji naoštren svoj fokus nutricionisti. Na primjer, ove činjenice igrati u korist mesa kunića:

1. Mesa kunića je nevjerojatno lako odvojen sloj masti, što omogućava kuvar da odluči kako je mnogo visokih kalorija jelo pripremljen. Nije nikakva tajna da je najveća energetska vrijednost je opterećen sa samo masti.
2. Zec masti sadrži manje kalorija nego masti ili masti u mesu ostalih životinja. Sa ovim zec A savršena dijeta onih koji gledaju svoje ličnosti, u nastojanju da izgube težinu ili vježba u cilju sticanja mišićne.
3. Proteina iz mesa kunića vari za 90%, što je izuzetno visoka stopa, a to je jako važno za sportaša. Osim toga, u zeca sadrži sve bitne amino kiseline, koje su potrebne u organizmu.
4. Zec meso je antialergijski, to donosi veliku velika većina ljudi.
5. zec trup sastoji od mesa za 85% - u nju malo kosti, tetive. Za usporedbu, krava ili svinja trupa meso ne više od 60-65%.

Isto tako znamo da je redovna upotreba zeca ima pozitivne efekte na zdravlje čitavog gastrointestinalnog trakta.

Koristi i štete od mesa kunića

Unatoč impresivnoj listi korisnih svojstava zeca, ne zaboravite o štetnim osobine. Na primjer, zbog rizika od akumulacije velike količine dušičnih spojeva se ne preporučuje koristiti za one koji pate od gihta, artritisa, psorijaze, ili bolesti bubrega. U svim drugim slučajevima, zec meso neće vas povrijediti.