Seitan - koristi i štete

U posljednjih nekoliko godina, ona je postala vrlo popularna među seitan, o čemu koristi i štete bi zanimljivo znati prije jela, jer je uz njenu pomoć početnicima lako vegetarijanci odbijaju proizvode od mesa i potpuno zamijenjen u budućnosti.

Što je seitan?

Vegetarijanac meso seitan - to je u suštini proizvod koji se proizvodi od pšenice. Zahvaljujući korisnim svojstvima ovo meso postaje sve popularniji među onim ljudima koji su odlučili da se odreknu mesa. Vrlo često se koristi, i one koji jednostavno žele da izgube težinu. Zbog svoje posebne ukus seitan savršeno zamjenjuje meso i koristiti kao nadjev za ćufte, ćufte i tako dalje.

Kao meso pripremio za pranje skroba od pšeničnog brašna. Da biste to učinili, promijenite vodu dok postoji gluten nekoliko puta, što je u suštini ovo meso. U ukus proizvod podsjeća govedinu.

Korisni svojstva

Meso seitan, koja doseže kalorija 370 kcal po sto grama proizvoda, smatra se vrlo hranjiv. U ovom slučaju, sadržaj proteina do 75 g, i masti, ukupno 1.89 g istu količinu proizvoda. takva Zamjene za meso nedavno popularan ne samo vegetarijanci, ali i za one ljude koji brinu o svom zdravlju, jer je upotreba mesa seitan je prilično visok. Pored činjenice da se u suštini sastoji od glutena u svom sastavu sadrži sljedeće minerale:

• fosfora;
• kalij;
• kalcij;
• natrijum;

• magnezija;
• cink;
• željeza;
• bakar;
• selen.

Jedna porcija mesa može pokriti 20% dnevnog standarda natrija i vraćanje ravnoteže elektrolita ne organizma.Seytan donijeti nikakvu štetu, osim ako ne postoji pojedinac netolerancije gluten.

Znajući koristi i štete od mesa seitan, većina ljudi ga koriste u ishrani i uzeti u obzir ovaj proizvod je hranjiv i ukusna zamjena za konvencionalne mesa.