Kuhana kukuruz - koristi i štete

Kukuruz se smatra jednim od najstarijih i raširena kultura u zemlji. Poznato je da se i dalje uzgaja u drevnim Inka Meksika za četiri hiljade godina prije naše ere, i to je poznato u Indiji, Australiji, Africi. Ali u Rusiji, ova biljka ima samo u 17. stoljeću, a sve zemlje (sjećam krompir i paradajz) je u početku smatrao neprijateljski prijem. Kukuruz uhvaćen tek nakon poljoprivrednika počeo "besplatno" za distribuciju kuhani klipa i besplatno sjeme. U sovjetsko vreme, ona je proglašena "kraljica polja" za produktivnost i niske troškove. A danas se poštuje za vrijedne nutritivne osobine, sitost, ukus, svestranost - to može biti i čir, i kuhati, i napraviti kokice i konzervirano i prerađuje u brašno, žitarice, itd Ali najomiljeniji nacionalno jelo - kuhano u slanoj vodi za mlade uši. I to može biti vrlo korisne informacije o tome šta su koristi i štete kuvanog kukuruza. Uostalom, iako nutricionisti i odnose se na zdrave hrane pokazuje da nije sve.

Postoji li neka korist od kuvana kukuruza?

Oni koji su zainteresovani za pitanje, što može biti prednosti kuvanog kukuruza, treba obratiti pažnju prvenstveno na sastav proizvoda. Postoji mnogo vrijednih bioloških supstanci. Posebno se to odnosi na vlakno i škroba. Prva komponenta je korisno za crijeva, jer pomaže da se njegov rad poboljšao i čist, a druga pruža visoku nutritivnu vrednost kukuruza. Osim toga, klip kuhana sadrži mnogo jednostavnih ugljikohidrata, nezasićene masne kiseline. Tu su i vitamini, posebno B grupe, kao i kolin, vitamin PP, beta-karoten, razne minerale: kalij, fosfor, magnezij, kalcij, natrij, itd Dakle, kukuruz kuvano korisne za vid, pomaže da se poboljša apetit i općenito. zdravlje. To je sasvim moguće zamijeniti tradicionalne šargarepe - poznata folk "doktor oko". Ona je također sprečava stvaranje krvnih ugrušaka, normalizuje metabolizam kolesterola, pomaže da se podigne ton žučne kese zida, odstranjuje toksine u alkohol mamurluk, ublažava hroničnog umora i melanholije, čisti sa nadutost.

Međutim, treba reći da je sastav je ne samo zbog upotrebe kuvanog kukuruza, ali i naškoditi.

Korištenje kukuruza kuhano za mršavljenje

Još jedan vrijedan imovine ovog proizvoda je njegova relativno niska kalorija sadržaj. Uz stotinu grama kuhanog kukuruza čovjek dobije 96 kcal (jedan COB - gotovo 200). Čini se da to nije tako malo, ali ovo jelo dugo osjećaj gladi. Stoga nutricionisti naglašavaju korištenje kuhanog kukuruza na klipu za mršavljenje. U tu svrhu, preporučuje se jesti u postu dana očistiti crijeva. ali zloupotreba kukuruz još uvijek ne isplati, jer u velikim količinama izaziva zatvor. I zrno nužno potrebno da žvakati temeljito. Skuhati klipa bolje bez soli, ne dodajte ga kasnije u gotovom jelo. Dan će biti dovoljno četiri ili pet komada.

Ovaj proizvod je kontraindiciran?

Kao što je već spomenuto, iz kuhani kukuruz je ne samo zdravstvene prednosti, ali također može biti štetno. Ne može imati ljude koji imaju niske zgrušavanja krvi, kao što je ona i njen toliko razvodnjava i onih koji pate od čira na želucu i alergije. Osim toga, nije preporučljivo da ga koristi za ljudsku potrošnju, koji se ne mogu dobro žvakati žitarica. Jer loše usta slomiti kukuruz uzrokuje nadutost i tegobe.