Strana jela od griza

Žitarice - ne samo da je poznato da nas heljde i riže. Definitivno treba da probate jela Bulgur, ječam, Slanutak, zobene pahuljice, sočivo, yachki i ostale žitarice, iznenaditi sebe i voljene da otkaže prilogom. Evo nekih zanimljivih i ukusnih recepata za kuhanje strani jela od žitarica diverzifikacije vašem stolu.

Prilog od kukuruznog griza

sastojci:

kukuruznog griza - 150 g;
proso - 30 g;
šećera - 2 žlice. žlice;
Mlijeko - 1 litar;
maslac - '30

priprema

Dakle, Multivarki kup zaspati 2 vrste žitarica, sipajte mlijeko, stavi puter maslitse, šećera i soli. Sada smo izlagati instrument "kaša" modu i pripremiti sa zatvorenim poklopcem prije zvučnog signala. Nakon završetka programa rezerve prilogom od prosa žitarica za još 30 minuta na režim "zagrijavanje" za dobar obrok i insistirao natečene. Gotove kaše razgrađuju na tanjire i poslužite.

Side dish ječma griz

sastojci:

vode - 600 ml;
ječam griz - 300 g;
soli;
luk - 1 kom;.
biljno ulje;
maslac.

priprema

Ječam ječam dobro oprati, a zatim ispunite s vodom u omjeru 1: 2 i stavio na srednjoj temperaturi. Kada se kaša počinje da "puf", onda je gotovo spreman. Sada smanjiti vatru, dodati malo soli da probaju i dobro promiješati da ne izgori. Luk čist, shinkuem pola prstena i pržiti ga olako. Kada voda provri dalje gotovo, skinite lonac kaše od vrućine i staviti komad putera krema. Sada, pokriti s poklopcem, omotati ručnik i stavite ga na 40 minuta pod pokrivač na sapi "postigli", i na pari. Onda gat toplo kašom, posuti svoje prženi luk i odmah je bio na stolu kao ukras za meso jelo.

Ukrasiti pearl barley

sastojci:

pearl barley - 200 g;
sijalica - 0,5 ps;.
jaje - 1 kom;.
zelje;
sir sira - 50 g;
krušne mrvice - 50 g;

soli.

priprema

Pearl barley upiti za 30 minuta, a zatim kuhati u slanoj vodi dok ne omekša. Dalje uredan saviti ga u cjedilo i ostaviti da se odvod. Luk čisto, fino shinkuem, miješati sa skutom i kokošja jaja. Rezultirajući mase je zajedno s ječmom, dodajte prezle i zelje. Spremni dlake dodati malo soli po ukusu, biber i formiraju male pljeskavice. A zatim ih pržiti sa svake strane za 5 minuta, a za sto smo poslužite uz svoj omiljeni umak.