Kako napraviti domaći čips?

To je rijetkost sresti nekoga ko ne voli pohrustet čips, vole ih i odrasli i djeca. Ali rijetko radi svojih domova, iako je domaći čips možete biti sigurni, kako ih pripremiti sami. U ovom članku, mi ćemo vam reći kako napraviti domaći čips na mnogo načina.

Čips kod kuće u pećnici

sastojci:

• krumpir - 4 kom;.
• suncokretovo ulje - 3 žlice. žlice;
• soli;
• . Paprika - 1 žličica;
• začini.

priprema

Prvo morate odabrati krompira jednake veličine, a bi bilo dobro da je duguljasto, cilindrični oblik. Zatim kriške su jednake veličine. Očisti i smanjiti povrća rezači, (kuhinja nije se nožem). Krumpir kriške mora biti jednako tanki do 2 mm. Nakon dobro oprati krompir, oslobađanje od viška skroba. Baciti u cjedilo, a zatim proširila na peškir i osuši. Sve prebaci krumpir u zdjelu, dodajte ulje, sol, paprika, začini i lagano promešajte. Sada proširila na papir za pečenje u jednom sloju i staviti u grijanom peć na 200 stepeni. Za dovoljno spreman za 15-20 minuta, srednji provjere o spremnosti da se ne ometa, pećnica je na sve drugačije. Uklanjanje čipova i širenje na papirnati ručnik da upije višak ulja.

Chips kod kuće u tiganj

sastojci:

• krompira - 6 kom;.
• suncokretovo ulje - 500 ml;
• soli;
• začini.

priprema

Krompir čist, rez, i isprane obsushivayut, sipajte u duboku tiganj, i grijani ulja. Svakih nekoliko minuta, baci rubu tintari krompir proverite temperaturu. Kada će karakteristični mjehurići znači optimalnu temperaturu - u uranjati kriške krompira. Ali ne sve odjednom, oni moraju plivati ​​bez poteškoća, bez dolaska u kontakt jedni s drugima. Nakon tri minuta, okrećući ih, i nakon dva ili tri izvući i prostire se na papirnatim ručnikom. To je koliko dugo ne raskuhati to. Nakon dodavanja soli i začina, prostire se na list za pečenje u pećnici na tri do pet minuta na 200 stupnjeva.

Chips kod kuće u mikrovalnoj

Ovo je još jedan, možda za mnoge najlakši recept govori o tome kako napraviti domaći čips.

sastojci:

• krumpir - 4 kom;.
• suncokretovo ulje - 3 žlice. žlice;
• soli;
• paprika;

• začini.

priprema

Uzmi najveće ploču koja se uklapa u mikrotalasni i bio je prekriven papir za pečenje. Mix kriške krompira nije veći od 2 mm debljine sa ostalim sastojcima i širenje na tanjuru u odabranom jednom sloju. Brod u mikrovalnu za 3 minute na maksimalnoj snazi. Gat, okrenite krompir, i ponovo u isto vrijeme u mikrovalnoj pećnici. Treba napomenuti da je vrijeme kuhanja može varirati, jer zavisi od snage mikrotalasne.