Posna jela od krompira

Krompir može biti kuvana puno ukusnih jela. Pa čak iu post od ovog proizvoda će odlično idu jela. U nastavku nudimo recepti za posna jela od krompira.

Lean restani krumpir

sastojci:

• Krumpir - 1 kg;
• gljiva - 0,5 kg;
• luk - 150 g;
• šargarepe - 200 g;
• biljno ulje - 40 ml;
• sol, začini - na okus.

priprema

Luk sitno crumble i pržiti dok ne porumeni. Dodajte narezane gljive i pržite na srednjoj vatri oko 5 minuta, miješajući povremeno. Zatim dodajte ribani mrkva, sol, začini i promiješati, krčkati oko 15 minuta dok sva tečnost ne ispari, izolovan gljive. U međuvremenu, krompir izrezati na kockice, proširila se na ostatak sastojaka i promiješati. Sipajte u dovoljno vode da pokrije krompir. Sve u svemu, gulaš za pola sata. Na zahtjev gotovih jela pospite bilja.

Vegetarijansko jelo od pečeni krumpir

sastojci:

• krumpir - 2 kg;
• Beli luk - 3 čena;
• crveni luk - 2 kom;.
• . Dry majčine dušice - 1 žličica;
• maslinovo ulje;
• sol, začini - na okus.

priprema

Krompir temeljito oprati i iseći na 4 komada. Luk izrezati na 6 komada. Fino iseckati beli luk. Pećnica zagrijava do 220 stupnjeva. Spread na pečenje krompira, posuti svoje maslinovo ulje, posuti začinima, češnjak i luk. Bake okrećući povremeno, oko 1 sat. Do stola služio vruće.

Vegetarijansko jelo od krompira bez putera

sastojci:

• Krumpir - 1 kg;
• kiseli krastavci - 4 kom;.
• Beli luk - 2 karanfilića.

priprema

Temeljno oprati krumpir umotan u foliju i pecite u pećnici dok kuhani. kiseli krastavci iseći na male kockice i da ih miješati sa lomljenog češnjakom. Spremni pečeni krumpir očisti i pospite krastavca i češnjakom mase.

Recept za jela od povrća napravljen od krompira

sastojci:

• Krumpir - 1 kg;
• Maslinovo ulje - 60 ml;
• Luk - 1 kom;.
• Beli luk - 3 čena;
• Suho bijelo vino - 100 ml;
• konzervirane rajčice - 400 g;
• Prahu paprika - 1 kašičica ;.
• . Šećer - 1 žličica;
• Tabasco sos - 1 žlica. žlicu;
• rajčica - 2 žlice. žlice;
• Maslinovo ulje - 20 ml;
• So -. 1 žličica.

priprema

Krompir očisti i izrezati na kriške, miješati sa maslinovim uljem (30 ml), pospite solju i stavi na tiganj. Pecite na 200 stupnjeva 50 minuta. U međuvremenu, pripremite umak: maslinovo ulje zagrijati u tiganju, propržite sjeckani luk oko 5 minuta, dodajte češnjak, prošao kroz štampu i pržite još 2 minute.

Zatim sipajte vino i kuvajte na jakoj vatri na količinu tekućine pala je za 2 puta. Dodajte paradajz paste i promiješati. Stavite Shredded rajčice u konzervi, Tabasco umak, šećer, sol, paprika, mix dobro, smanjite temperaturu i kuvajte sos na laganoj vatri 10 minuta Ready Mix krompir sa sosom i kuvajte oko 10 minuta.

Video: Krumpir na korejskom. Jela bez mesa.

Video: Posni meni- Draniki " nježan". jela bez mesa