Kako pržiti krompir sa gljivama?

Krumpir s gljivama - ukusna, zadovoljavajući i vrlo jednostavno jelo, s kojim možete lako hraniti čak i gladni gosti. Ukusna aroma jela koja domaćinstvu imaju izvanrednu apetit.

Recept prženi krompir sa gljivama

sastojci:

Krumpir - 1 kg;
Svježe gljive - 500 g;
luk - 1 kom;.
krema - 100 ml;
svježeg zelenila - opcionalno;
začini;
biljno ulje.

priprema

Prije nego što počnete prženje krompir sa gljivama, luk čist, melenko shinkuem i smeđe u tiganj. Nakon toga smo ga prebaciti u odvojenoj posudi. Gljive ručka, izrezati na tanke kriške i pržiti oko 30 minuta, miješajući povremeno. Zatim sipajte kiselo vrhnje, promiješati i prebaciti na luk. Krompir se očistiti, isprati, usitniti na trake i pržiti u vrućem ulju bez poklopca, so ukus. Na samom kraju smo baciti malo sjeckani bilje, dodajte prethodno pripremljenu povrća i pečenje krompira sa šampinjonima i luk na laganoj vatri 5 minuta.

Prženi krompir sa gljivama

sastojci:

Krumpir - 800 g;
Bijele gljive - 450 g;
žarulja - 2 kom;.
biljno ulje;
začini.

priprema

Dakle, za pripremu prženog krompira sa gljivama, pripremiti sve sastojke. Uz sve sijalice ukloniti ljuske i isperite hladnom vodom. Zatim, isecite ga na 4 komada i shinkuem tanke trake. Sada idemo u gljive: proces i iseći na kriške. Krompir se pere, oguljene, ponovo isprati, i usitniti u duge kocke. U tiganj sipajte malo povrća maslaca i staviti na vatru. U grijani masti bacanja prvi usitnjeni luk i smeđe za nekoliko minuta dok se ne transparentan. Zatim dodajte gljive, promiješati drvenom špatulom i pržiti povrće do tada, dok se cijeli formirana ispari tečnost. Nakon toga, dodajte klinove krumpir, promiješati i zatvorite posudu s poklopcem. Onda smo smanjiti toplinu i nastaviti kuhanje. Nakon 15 minuta, ponovo promiješati sadržaj, dodajte malo soli po ukusu i dovesti do spremnosti. Poslužiti jelo vruće, raširili u dijelovima plitke posude. Kao dopuna savršen za nemasnu kiselo vrhnje, sjeckani svježi peršin ili kopar i grašak u konzervi.

Kako kuhati pržena krumpir s gljivama u multivarka?

sastojci:

krumpir - 3 kom;.
svježe gljive - 100 g;
luk - 1 kom;.
svježeg bilja;
začini;
biljno ulje.

priprema

Dakle, prije svega uzeti krompir, oprati, očistiti i iseckati palicama. Proces i sijalica shinkuem pola prstena, i gljive izrezati na kriške. Dodamo pripremljene povrće u posudu Multivarki, sipajte malo ulja, okrenite programa "Hot" i vremenski za 15 minuta. Nakon 5 minuta, otvorite poklopac uređaja i pažljivo mješoviti.

Recept prženi krumpir s gljivama i sirom u tavi

sastojci:

krumpir - 8 kom;.
svježe bukovače - 100 g;
luk - 1 kom;.
topljeni sir - 1 kom;.
biljno ulje;

Recept prženi krompir sa gljivama u tavi

začini.

priprema

Masti pan s biljno ulje, ona se zagrijava, pour krompira, oguljene i narezane na tanke kriške. Čisti luk, shinkuem polukruga i dodajte više od 10 minuta. Promiješati, smanjite vatru i baci prerađenih gljiva. Pržiti jelo za 10 minuta, miješajući povremeno nož i ne zaboravi soli ukus i posuti naribanim sirom istopi. Tomim jelo za nekoliko minuta, a mi tvrdimo da do stola, rasprostire se na prekrasnim tablice.