Čipova na tavi

Čipovi su odavno postali omiljena hrana mnogih ljudi. Prvo, to je zapanjujuće ukusna, a kao drugo, oni mogu biti dovoljno brz da zadovolji glad. Hajde da se s tobom, koliko brzo kuhati ukusna i, što je najvažnije, bezopasan čips kod kuće u tiganju.

Čips na pan

sastojci:

• krompira - 6 kom;.
• rafiniranih biljnih ulja - 100 ml;
• začini - na okus.

priprema

Suočimo se s tim, kako kuhati čipova u tiganj. Dakle, krompir moja, čisto iz kože i iseći na tanke ploče. Kriške treba dobiti debljine ne više od 5 mm. Zatim stavite posudu na štednjaku, pour povrća rafiniranog ulja, tako da u potpunosti pokriva krompir i kuhati. Spread kriške krompira u jednom sloju, tako da se ne dodiruju. Ovo je glavna tajna izrade pravi hrskavi čips u tiganju. Fry kriške dok ne porumeni, a onda ćemo ih prebaciti uredno na peškir da pravilno osuši. Sol, papar po ukusu, staviti u duboku pialki i uživati ​​u izvrsnim okusom korisnih čips.

Sir čipova na tavi

sastojci:

• sir "parmezan" - 100 g;
• sir "Cheddar" - 100 g;

• sjemenke lana - 2 kašike. žlice;
• Italijanski trave mješavina - 0,5 TSP ;.
• crni papar - prstohvat;
• svježi peršun - opcionalno.

priprema

Sada ćemo objasniti kako da pržiti čipova u tiganju. Sir rub u male rende, samljeti sjemenke lana u mlin za kafu i miješati sve sastojke u posudu. Naspi Karter, i lagano zagrijati, u grupama, proširila sir mase na maloj udaljenosti jedna od druge. Pospite seckanim peršunom i pržiti dok kuhani. Spreman da prebaci čipova lagano ručnik i ostavljena da se ohladi. To je sve domaće čipsa na pan spreman!

Video: Delicious hrskavi čips kod kuće. 2 načina.

Video: Pa, oochen ukusna - domaći čips!