Kako napraviti čips kod kuće?

Kome treba masti impregnirane čipova iz radnje, ako kod kuće možete napraviti alternativne ne samo zdravija, ali ukusnija i ekonomičnije? Osim toga, domaći čips se može pretvoriti ne samo krompir, ali i banane ili bundeva, na primjer. Za informacije o tome kako napraviti čips kod kuće, govorimo o detaljno ispod.

Čips kod kuće

Početi sa uobičajenom ponuda čipsa na talijanskom stilu. Ukusne dopuna njih će biti ružmarin, maslinovo ulje i malo soli. I bez ukusa!

sastojci:

Krtola krompira (veliki) - 3 kom;.
Maslinovo ulje - 45 ml;
ružmarin - 2-3 grančice;
Grubo sol, bijeli papar.

priprema

Glavna stvar u čipovima domaću kuhinju - zgodan rezač ili oštrim nožem. Zahvaljujući najnovijim ćete biti u mogućnosti da narezati krompir ne samo da su tanke, ali i ravnomjerno na svim dijelovima Chips su jednako Blow osuši. Oljuštite krompir i isecite ga, suhe kriške salvete, a odmah nakon sezone sa soli i papra i pire između prstiju ružmarina. Pospite kriške sa maslinovim uljem i mix. Distribuciju budućnost čipa na papir za pečenje u jednom sloju i poslati u pećnici 20 minuta na 200 stupnjeva. Obratite pažnju na sadržaj posude, nakon 10 minuta krompir vrlo brzo početi u smeđu.

Kako napraviti čips kod kuće u mikrovalnoj?

Ne love poigravanja s pećnicom, a zatim početi kuhanja u mikrovalnoj pećnici. Cook čipova na taj način može biti ništa, što je najvažnije, da poštuju osnovna pravila.

Podjela odabrane voća na tanke kriške, pažljivo utapkajte osušite ih, kako bi se ubrzao kuhanja. Flavour čipova bilo koji začin ukus i širenje u jednom sloju. Kuhati na maksimalnu snagu za oko 4 minuta. Ako na kraju vremena čipovi će i dalje biti dovoljno hrskava, a zatim ih suši za 30 sekundi.

Kako napraviti čips sa lukom ukus u pećnici kod kuće?

sastojci:

Krtola krompira (srednje veličine) - 2 jedinice.
maslinovo ulje - 15 ml;
sušeni luk (u prahu) - 1 žlica. žlica.

priprema

Iseći na čips i suha, posuti ih sa uljem, a onda sezona soli preparata i sušeni luk. Pripremite čipova na 230 stepeni 20-22 minuta, da ohladi prije degustacije.

Čips od bundeve kod kuće

sastojci:

bundeva - 290 g;
približite soli;
šećer od šećerne trske - 2 žlice. žlice;
prstohvat cimeta.

priprema

Tanko narezane bundeve, distribuirati na pergamentu i pospite mješavinom šećera, soli i cimeta. Ostavite čipove da se osuši za 20 minuta na 210 stupnjeva, a zatim isključite toplinu i ostavite dosushit bundeve drugim sličnim periodu.

Kako napraviti meso čipova kod kuće?

Meso čips, ili "kreteni" - veliki zalogaj za pivo, koje se mogu pripremiti s obiljem začina, ili u društvu skroman skup sol i papar. Odlučili smo da marinirati govedina u umaku prije sušenja.

sastojci:

govedina celuloze - 1,8 kg;
barbikju sos - 240 ml.

priprema

Zamrznuti komad govedine i isecite ga što tanje. Kada odmrznuta komada, pomiješati ih sa sosom i ostavite da se mariniraju najmanje 6 sati. S vremenom raspadaju meso na roštilju i stavite u zagrejanoj rerni na 160 stepeni za 3-4 sata (ovisno o debljini komada). Kako napraviti banana čips kod kuće

Kako napraviti banana čips kod kuće?

Možda ne postoji ništa lakše nego da domaćinstva čipova banana kao njihova priprema za ništa, ali se ne traži bananu. Naravno, možete dodati komada začina, ali je sigurno da se bez njih.

Podijeliti oguljene banane na tanke kriške (0,2-0,3 mm) i širi ih na pergamentu. Osušite banane za pola sata na 120 stupnjeva na jednu stranu, a zatim okrenite i osušite koliko i drugi. Nakon hlađenja, uzorak se može ukloniti.