Domaći čips

Nudimo jesti domaći čips. Naši recepti, vi ćete biti u mogućnosti da napravi svoj odlična alternativa za kupovinu proizvoda koji, bez obzira na primamljiv ukus nije baš laskavo ugled, jer sadrži štetne aditive i nečistoća.

Recept čips kod kuće u pećnici

sastojci:

krtola krompira - 0,5 kg;
rafiniran maslinovo ulje - 35 ml;
Maslinovo sušeno bilje - po ukusu;
sol - na okus.

priprema

Krtola krompira se pere da riješi mješine, ponovo oprati i, koristeći poseban nož za povrće, izrezati na tanke kriške. Zatim stog dobiti kriške krompira u duboku posudu, dodajte pola porcije rafiniranog maslinovog ulja i lagano miješanje, pažljivo razmažite ga ravnomjerno po površini krumpira. Sada stele na pečenje pergamentu list, nauljeni i razlažu ga kriške krompira u jednom sloju. Stavili smo ih u zagrejanoj rerni na 200 stepeni i držali u ovom temperaturnom opsegu dok krompir neće promijeniti boju na zlato.

Još jedna Hot Chips proširila na jelo, posoliti po ukusu i suvo Provanse bilja i možete pokušati.

Chips kod kuće u mikrovalnoj

sastojci:

krtola krompira - 0,5 kg;
začini - po ukusu;
sol - na okus.

priprema

Kao iu prethodnom receptu, moja, čista i shinkuem tanke kriške krtola krompira. Zatim, jelo je bio prekriven lagano nauljeni pergament papira i razmažite ga sa jednim slojem kriške krompira. Nanoseči ih na vrhu salvete od vlage, soli i željeni začina okusa i začina i staviti u mikrovalnu pećnicu. Da bi se pripremio program čip odaberite mikrovalne pećnice u tri minuta, a zatim prevesti uređaj u kombiniranom režimu i pripremiti se za još pet minuta.

Spreman čipova prebacimo u zdjelu, a može se gostite.

Jednostavan čipova kod kuće u tiganj

sastojci:

krtola krompira - 0,5 kg;
rafiniranih biljnih ulja - 500 ml;
bilje i začini - po ukusu;
sol - na okus.

priprema

Kuhani u tavi čipova nisu toliko korisni kao u pećnicu i mikrovalnu pećnicu, ali su najukusnije blizu onoga što smo navikli u pokušaju da trgovačke mreže. Počnimo. Krtola krompira se pere čisti, shinkuem tanke kriške i leži u kipuće ulje sipa u posudu. To je vrlo važno da obratite pažnju na sledeće pravilo: kriške krompira ne dirajte inače međusobno rezultat će biti prženim krompirom, a ne hrskava čipova.

Kada će kriške krompira postane zlatno, izvadite ih iz ulja na krpu ili papirnatim ručnikom da riješi višak masnoće, au tiganj, ležala naredne serije.

Spreman čipovi donose po ukusu sa soli i željeni začina i možete pokušati.

Hrskavi domaći čips

sastojci:

krtola krompira - 0,5 kg;
rafiniranih biljnih ulja - 500 ml;
bilje i začini - po ukusu;
sol - na okus.

priprema

Dobro pripremljen krompir iseći na kriške i dovesti ga za nekoliko minuta u hladnoj Kako napraviti domaći čips vode. To će nam omogućiti da spere skrob koji će dati još svjež efekt. Spojiti kriške krompira u cjedilo, dati za odvod dobro, a rasprostire se na ručnik da se osuši. Sada smo uranjati mali dio krumpira u kipuće ulje i smeđe do svjetlo zlatno smeđa. Zatim izvadite čipa na papirnatim ručnikom i dati da upije višak masnoće.

Prekrio pečenje pergament papira i položite je na prženi čips. Postavljanje preform grije do 200 stupnjeva u pećnici i održati pet do sedam minuta. Tokom tog vremena, čipovi konačno podsushatsya i postane zlatno.