Pileći batak s krumpirom u pećnici

Od predloženih recepata ispod ćete naučiti kako pripremiti ukusnu piletinu bedra s krumpirom u pećnici. Delikatan okus mesa peradi u kombinaciji s masti natopljene krumpir i arome za stvaranje harmoničnog i nevjerojatno ukusno jelo koje će vas voljeti, previše.

Pileći batak pečen u pećnici s krumpirom - recept

sastojci:

Pileći batak - 6 kom;.
krtola krompira - 1,5 kg;
sir - 150-200 g;
Beli luk - 3 zuba;
sušene rajčice (Opcionalno) - po ukusu;
začinjava za piletinu - po ukusu;
paprika - po ukusu;
tlo crni papar - po ukusu;
suho bilje - po ukusu;
Gruba sol - po ukusu;
rafiniranih biljnih ulja.

priprema

Pileći batak oprati obsushivayut, trljati grubim soli, tlo biber, začin za piletinu i ostavite da se upije za najmanje jedan sat ukuse. Tokom tog vremena, čistimo krtola krompira, izrezati na nekoliko dijelova, ovisno o veličini i kuvanjem u slanoj vodi pet do sedam minuta. Onda voda se odvodi, dajući odvod, kriške krompira sezone biljno ulje, paprika, začini suho bilje, dodajte sjeckani luk, paradajz malo sušene (opcionalno) i prostire se na težini povrća zauljenih pan. Mjesto na vrhu mariniranih pilećih bedara kožu prema gore, a mi ih kaput uljem. Između mesa i krompira staviti na pola češnjak zub, to će dodati začin na okus.

stavili smo u tepsiju sa prethodno zagrijanu na 195 stupnjeva peći i kuhati u ovom temperaturnom opsegu za pedeset minuta. Ako malo masti piletina bedra, a zatim Podol za pečenje dosta malo vode.

Kao što možete vidjeti, kuhanje piletina bedryshek u pećnici s krumpirom ne treba mnogo vremena, a rezultat je uvijek odličan.

Recept krompir sa piletinom bedra u pećnici u foliji

sastojci:

Pileći batak - 6 kom;.
krtola krompira - 1,5 kg;
sir - 150-200 g;
Beli luk - 3-4 zuba;
Majonez - 65 g;
začinjava za piletinu - na okus;
tlo crni papar - po ukusu;
suho bilje - po ukusu;
sol - po ukusu;
rafiniranih biljnih ulja.

priprema

Pileći batak pečen u pećnici s krumpirom

Prva zamarinuem spremni femura. Za ovaj smo ih trljati sol, papar, začini i piletina, i mješavina češnjaka majoneza i dati postolje za pola sata na sobnoj temperaturi. Tokom tog vremena, možemo pročistiti i isecite krompir na kriške, sezona sa suvim bilja i soli i staviti na položenih folije Pan. Postavljen na vrhu marinirana pileća bedra, da pokrije drugi list folije, je zapečaćena i staviti u zagrejanoj rerni na 195 stepeni jedan sat. Petnaest minuta prije završetka pečenja, uklonite vrhu foliju i pritrushivaem bedryshki krompira mljevena ribani sir.