Piletina s krumpirom u rupu u pećnici

Nudimo vam je danas jedan od najznačajnijih ukusnih jela, koje mogu uživati ​​njegovog domaćinstva barem svaki dan. Recite nam kako kuhati pileća pečena u rukavu zajedno s krumpirom. Ovaj svestrani jelo posebno pomaže kada nemate vremena za kuhati. Jer na kraju ćete odmah dobiti ukusan toplo i njegovim najdivnije prilogom.

Recept pečeni pileći s krumpirom u potpunosti u rukavu

sastojci:

• piletina truplo - 1,3-1,5 kg;
• Soja sos - 40 ml;
• tečni med - 3 kašičice ;.
• suho senfa - 1,5 TSP ;.
• Gruba sol - po ukusu;
• slatka paprika - 0,5 TSP ;.
• Krumpir - 7-8 gomolja.

priprema

Pod mlazom hladne vode za pranje celo pile trupa, nakon što je temeljito osuši. Sada trljajte sve dostupne mjestima nama piletina gruba sol sa mirisnim biber. U čaši, prelijte soja sos i promiješati ga suhe senf sa tečnim medom. Preliti na piletinu i pažljivo trljanje.

Oguljene krtola krompira mali rez na četiri komada i pospite solju. U posebnom rukav širi 2/3 krompira i stavite uredno na nju piletina ispunjen preostale 1/3 krompira. Rukav zamršen 4-5 puta probode čačkalicom i staviti ga u odgovarajuću veličinu posude. Izložiti sve u zagrejanoj 190 stepeni temperaturu pećnice. Očekujte kuhanja jelo 1 sat i 25 minuta, a nakon što je gornji rukav podupirači i bruniranje još za 15-17 minuta.

Hen u rupi s gljivama i krumpirom u pećnici

sastojci:

• piletina - 1 kom;.
• oštar umak od rajčice - 180 g;
• krem (25%) - 120 g;
• fine soli - 2 prstohvata;
• svježe gljive - 200 g;
• krumpir - 1-1,2 kg.

priprema

Pripremljeni trupa nije velika porcijama piletine iskasapio komade i stavite ih u veliku posudu. Gljive izrezati na velike kriške i stavite ih u meso. Krompir i napraviti u obliku kriške, i poslati u istu posudu. U odvojenom dubokom tanjiru povezati začinjene umaku od rajčice guste kreme. Sve je pripremila sastojke pospite nekoliko prstohvata fine soli, sipajte ih sa pavlakom sos i ravnomjerno distribuirati sve mix sa čistim rukama. Crevo za pečenje, stavite cijeli sadržaj posude, pokriti ga i leži u udobnom širokom oblik. Stavljamo ga u centru pećnica, koji se zagrijava na 185 stupnjeva i pecite divno jelo za 1 sat i još 15 minuta. Nakon rezanja gornji dio rukava da drži peć za još 8-10 minuta, povećanje temperature za 15 stepeni.

Piletina s krumpirom u rupu u pećnici

sastojci:

• pileći batak ili bedara - 4-5 komada;.
• masti majoneza - 100 g;
• morska sol - po ukusu;
• fine soli - 0,5 TSP ;.
• putera - 80 g;
• Krumpir - 5-7 kom.

priprema

Oprati u hladnoj vodi i osušiti čistom peškir napolitanki tibije dobar rub velike morske soli, i vrhu svake noge je razmazana masti majonez. 4-5 dijelova proizvoljno smanjiti u svaku krtola krompira, a zatim ga pospite fino soli. Je zamršen na jednoj strani rukava premjestiti sve krompir, a povrh već razgradi meso i staviti komadića putera. Vezivanje čvrsto na drugu stranu ruku i kreću se u odgovarajući oblik za pečenje. Definirati jelo u pećnici pola sata. 15 minuta prije vrhu rukava i lagano smanjiti čak i tamnjenje.

Video: Hen u rupu sa krompir. Pripremite jednostavno!

Video: Piletina s krumpirom u rupu