Kako ispeći krumpir u foliji u pećnici?

Krompir pečen u pećnici u foliji, sve više otvara svoje kvalitete okus od tradicionalnih kuhanje, iu kombinaciji sa drugim proizvodima ili začina, natapanje svoj ukus i ukus postaje ukusna stostruko.

U nastavku ćemo vam pokazati kako ispeći krumpir u foliji u rerni, i nude krompir kuva u ruralnom verziji.

Piletina sa krompirom u foliji u pećnici - recept

sastojci:

• piletina bedra ili Shin - 4 kom.;
• Krtola krompira srednje veličine - 8 kom;.
• sir - 200 g;
• mali luk - 4 kom;.
• bijeli luk - 4 velike zube;
• začinjava za piletinu - po ukusu;
• tlo crni papar - po ukusu;
• suho bilje - po ukusu;
• sol - na okus.

priprema

Piletina sa krompirom u foliji u pećnici je bolje kuhati u serijama. Idealna opcija bi bila pileća bedra, ali u formi i samo noge preporučljivo je da se dvije stvari po obroku. Počnimo. I oprati obsushennoe piletine natrljajte solju, biberom i začina za piletinu, nashpigovyvaem bijeli luk češanj svaki prethodno čišćenje i rezanje ga u porcije. Daj piletinu marinirani za najmanje jedan sat. Tokom tog vremena, što će smanjiti na kockice i očisti ili kockice krompir, luk samljeti prstenje, sir preskočite kroz sredinu ili velike rende.

Pripremite četiri rezanje folije, a svaki od njih je ležao krevet luka prstenova, a njena pileća bedra ili noge. Krumpir kriške sezone sol, papar, sušeno bilje i širenje oko piletine. Pritrushivaem piletina s krumpirom pripremljen sir i zapečatiti foliju, pazeći da ne dodirujete površinu jela.

Postavite koverte s krumpirom i piletinom na papir za pečenje i staviti ga u prethodno zagrijanoj pećnici na 195 stupnjeva. Stojimo jelo u takvom opsegu temperature za jedan sat. Onda, ako želite, možete odviti rubove folije jelo i pecite dok ne porumeni.

Pečeni krumpir sa slaninom u pećnici u foliji - recept

sastojci:

• Krtola krompira srednje veličine - 8 kom;.
• masti sa slojevima mesa (slanina) - 8 kriške;
• Beli luk - 2-3 zuba;
• začina i bilja - po ukusu;
• Gruba sol - na okus.

priprema

Krompir u foliji smo ispeći sa kožom, tako da preliminarni pažljivo će oprati površine gomolja četkom. Čena belog luka, očisti i shinkuem ploče srednje veličine. Sljedeći na svakom krumpir radimo uzdužne rez, prije dolaska na kraju, da ne bude podijeljena u dva dijela. Krumpir sezonu unutrašnje površine začina, soli i bilja. U svakom poglavlju stavi na jednom kriškom slanine, i nekoliko ploča češnjak, krumpir pritrushivaem gruba sol na vrhu i zamotajte čvrsto u aluminijsku foliju da se izbegne praznina i pukotina.

Kako ispeći krompir sa slaninom u foliji u pećnici zavisi od veličine gomolja i, naravno, od mogućnosti pećnice. Prosječno vrijeme kuhanja može varirati 45-80 minuta. temperaturnim uvjetima u ovom slučaju mora biti na 180-200 stepeni.

Krompira u ruralnom način u pećnici u foliji

sastojci:

• krtola krompira - 1 kg;
• biljno ulje - 150 ml;
• prizemlje slatka paprika - po ukusu;
• tla crvena paprika - po ukusu;
• Sušeni češnjak (opcionalno) - po ukusu;
• sol - na okus.

priprema

Oprati i brušenog krompir iseći na kriške i smeđe ga u malim porcijama u rafiniran ulje u tavi dok ne porumeni. Zatim ekstrakt krompira na salveti dati upije višak masnoće, posoliti, biber i bijeli luk, po želji, sušene i stavio na papir za pečenje folije položili jedan sloj. Raspolažemo komada, tako da se ne dodiruju. Slepi krompira na drugu lista folije i zaschipyvaem ruba. Podnosi krompir u ruralnom u rerni dvadesetak minuta na temperaturi od 185 stepeni.

Video: Pečeni krumpir sa ispunom u pećnici Pečeni krompir u foliji jednostavan korak po korak recept

Video: Krumpir u foliji u receptu pećnici