Krompir u foliji u pećnici

A svakako ne spalio ispeći krumpir u foliji ne mora imati diplomu u kulinarstvu, ali mnogi ljudi ne znaju kako ispeći krumpir tako da ne bude previše suha, previše mekan. Kuhanja krumpir može biti neočekivano teško, ako ne znate kako da ga ispeći kako treba. Odgovor je da koristite foliju.

Sljedećim receptima, mi ćemo vam reći kako kuhati krompir u foliji u pećnici.

Krompir sa slaninom u foliji u pećnici

Ovo jelo se zove mnoge - krompir na seoskom, kuhana u pećnici u foliji.

sastojci:

• krompir srednje veličine
• slano slanina
• bijeli luk
• so
• biber

priprema

Izbor isti gomolja to se nije dogodilo, da je jedan od krompira pečen ili spaljeno, a drugi je još uvijek vlažan. Moje gomolja temeljito, po mogućnosti sa četkom. Nakon toga, svaki krumpir izrezati na jednake polovine.

Sada nastavite na smanjenje masti, broj mora odgovarati broju kriške krompira. Izrezati na kriške debljine 2 mm, ali može biti i 5 mm, neki vole deblji, a veličina se barem približno odgovaraju da se smanji na krompir. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Zatim smo pritisnuti češnjakom i širenje na svakoj polovini krompira po svom ukusu. Papar, sol, ali nemojte zaboraviti da so treba da se zasniva na tome kako slana slaninu. Stavite pola krompira u masti, prekriti drugom polovinom i zamotati u foliju, onda ćemo učiniti isto sa ostatkom krompira. Spread krompir na list za pečenje u pećnicu i oporavlja.

Sada o procesu i razumjeti koliko vremena je potrebno da se ispeći krumpir u foliji u pećnici.

Krompir u foliji u pećnici pečen ne manje od sat vremena, a u vrijeme pečenja utjecati na nekoliko od ovih faktora: veličina, raznih krompira i karakteristike pećnici. Pozivamo vas da provedete jedan sat pečenja provjeru dostupnosti. Ne okreće foliju, Pierce kartoshinu drveni ražnjići za ćevape ili vrlo uske oštrim nožem, ako nož brzo i lako ušli u krompir nakon otpora folija, krompir je spreman, ako ne, ponovite test za 20-30 minuta.

Nakon krompir uspješno prošao test, pazeći da se ne opečete da ga, odmotati foliju i spremni ste za jelo.

Krompir u foliji u pećnici, punjene

Pečeni krumpir u foliji u pećnici, to je vrlo ukusna, i sa punjenjem - jednostavno ukusna, a njen recept je vrlo jednostavan.

sastojci:

• veliki krumpir - 4 kom;.
• krem - 125 g;
• vlasac - 3 žlice. žlice;
• naribanog Cheddar sira (ili drugog tvrdog sira) - 2 šalice;
• istopljeni maslac - 50 g;
• čips slanina (Opcionalno)
• sol, papar i svoj omiljeni začine po ukusu.

priprema

Zagrejte rernu na 200 stepeni. Isprano krompir i zamotati ga u foliju. Pecite 90 minuta, okrećući se na pola puta jednom. Nakon proteka jednog i pol sata, izvadite krumpir iz pećnice i otkriti folija, to je jednostavan recept za krompir u foliji u pećnici, a mi pripremamo popunjena, pa dajte gomolja ohladi nekoliko minuta. Kada je krompir su cool, a može se uzeti bez straha od burn rukama, prekini po dužini na jednake polovine, i dati nekoliko minuta da se ohladi.

Uzmite malu kašiku i odabrati od polovine krompira suštinski sve pulpe, ostavljajući u blizini koru oko 0,5 cm. Tako da je naša polovina je stabilna i nije razvila. Meso krompira treba staviti u veliku posudu. Za krompir, dodajte maslac, kiselo vrhnje, zeleni luk, 1 šoljica sira i začina. Vilica ili drugim improvizovanim znači dobro kaša sve sastojke. Stavite mješavinu nazad u školjke krompira, prostire se na jednom listu ili krumpir gratin jelo, svaka polovina na vrhu preostalih ribani sir namaz. Pecite 5-10 minuta je potrebno za zagrijavanje i rastopiti sir, a zatim izvadite iz pećnice.

Video: Krumpir u foliji u pećnici - Recept

Video: Krompir u pećnici. Pečeni krumpir u ruralnom način.