Kako ispeći krumpir u pećnici?

Krompir je dobro na bilo koji način, a kada pečen u pećnici, ona otkriva ukus potpuno nov način, postaje nevjerojatno mirisnim i ukusnim. Nekoliko jednostavnih recepata koji će vam pomoći vidite i uživajte u okus vašeg omiljenog povrća.

Kako ispeći krumpir u njihove kože u foliji u pećnici?

sastojci:

krompir srednje veličine - 8 kom.;
seljaka putera - 60 g;
velike kuhinjske soli - po ukusu;

Da biste se prijavili:

gusta krema - 90 g;
majonez Classic - 90 g;
grančica svježeg peršuna i mirođije - 0,5 zrak;
kapar ili kiseli krastavci - po ukusu;
slani ribe, kobasica ili slanine - po ukusu;
svježe povrće - na okus.

priprema

Za pečenje jakna je bolje uzeti mladih krtola krompira ili stari voće iz nove žetve. Prošlogodišnji krompir se ne preporučuju za ovaj preparat. Gomolja su pažljivo oprati od prljavštine i napraviti uzdužne rez je napravio malo više od pola. Stavili smo svaki plod da odvoji segment folija i zapečatiti torbu, podižući rubove folije. Raspolažemo je preform u tavi i staviti na policu pećnice. Potrebno je unaprijed podešena na temperaturu 200 stepeni i zagrijati. Postavite tajmer za pedeset minuta i čekati završetak procesa kuhanja. Provjeriti spremnost kartoshechki čačkalica punkcija, ponekad neke vrste povrća zahtijevaju duže kuhanje. Ako je to slučaj, mi produžiti proces čak i za desetak minuta, a zatim provjeriti dostupnost.

Najintrigantnije u ovo jelo - to je napajanje. Za ovaj početni odmotaju folije i formiraju sličnost njene cimbala. Otkriti pečena krtola na dionici kao knjiga, dodajte malo soli, staviti na svaki pola komad maslaca i vratiti u rernu još desetak minuta.

Tokom tog vremena, pripremite punjenje za podnošenje. Miješati kiselo vrhnje, majoneza i melenko sjeckani bilje, dodajte sjeckani kaparima ili kiseli krastavci i miješati. Sos pripremljen. Sada, u zavisnosti od dostupnosti proizvoda ili preferencijama okus narezane srednje veličine ili drugih usoljene haringe riba, kobasice ili slanina, a prostire se na tanjuru. To se može hraniti na krompir čim nekoliko dodataka. Moje dobro i iseći na kriške i svježe povrće.

Spreman pripremljen krumpir serviran sa sosom i komplementarnih komponenti tla.

Pečeni krumpir u pećnici s mlijekom i sirom

sastojci:

krtola krompira - 850 g;
punomasno mlijeko - 280 ml;
bijeli luk češanj - 1 kom;.
veliki jaje - 1 kom;.
Set sušeno talijanski bilja - 1 prstohvat;
sveže mlevenog crnog bibera - 1 prstohvat;
natrijeva sol velika - 2 prstohvata;
slane vrste sira - 220 g;
biljno ulje bez okusa - 70 ml.

priprema

Za pečenje u pećnici za ovaj recept krumpir čist i izrezati na kriške te ih pomiješati sa pola ribani sir na rende standardima i rafiniranih bez ulja i slomiti luk okus. Sada širi mješavina krompira u podmazan oblik biljnog ulja preostale i prelijte mješavinom mlijeka i tukli jaja koja začinite sa soli, svježe tlo biber i mirisnim sušenog bilja.

Odlaganje kontejnera krumpira u pećnici, koji mora biti prethodno zagrijanu na 190 stepeni. Četrdeset minuta kasnije pritrushivaem jelo preostalih ribani sir i vratiti u rernu još desetak minuta.

Krumpir, pečena sa slaninom ili slanine u pećnici

sastojci:

Krtola krompira su srednje ili velike - 10 kom.;
slanina ili slanina - 220 g;
sveže mlevenog crnog bibera - 1 prstohvat;
natrijeva sol velika - 2 prstohvata;

biljno ulje bez okusa - 70 ml.

priprema

Krtola krompira očisti i točno u pola po dužini. Dodamo malo soli polovice, sezona s biljno ulje malo i prostire se na nauljeni pleh. Na vrhu svake slice stavio komadić masti ili slanine. Ako koristite slaninu, zatim pored krompira potrebno da se stavi komad putera. Sada stavite posudu sa radnim komadom u zagrejanoj unaprijed na 210 stepeni peći i pecite 40-50 minuta, u zavisnosti od veličine polovine krompira. Spremnost da provjeri povrća čačkalica uboda.