Kako ispeći guska?

Danas ćemo vam reći kako ukusna pečena guska u pećnici! Ovo jelo je savršen ne samo za stolom Novu godinu, ali i postati pravi ukras bilo kojeg drugog praznika gozbu.

Kako ispeći guske u pećnici s krumpirom?

sastojci:

• trup guska - 1 kg;
• Krumpir - 500 g;
• adjika - 40 g;
• majonez - 80 ml;
• začini;
• Začinjava za perad - na okus.

priprema

Prije nego što ispeći guska u pećnici u foliji, ptica oprati, izrezati na kriške i blago odbiti, umotan u plastičnom folijom. Zatim pripremite marinadu: mix majonez sa začinima i dodati adjika. Spread mješavina u aromatičnog mesa miks i poslati marinirati u hladnjaku za 3 h. U međuvremenu, Peel krumpir, operite, shinkuem Pickle kriške i na istom krastavac. Nakon toga, iznese sve na list folije i zamotajte čvrsto. Šaljemo preform u pećnicu i pecite 75 minuta, držeći temperaturu na 200 stepeni. Gotova jela se poslužuju na stolu uz čašu suvo crveno vino.

Kako ispeći guske u pećnici u rupi?

sastojci:

• trup guska - 2,5 kg;
• začini.

Za marinadu:

• Jaje - 2 kom;.
• Maslinovo ulje - 30 ml;
• suve šljive - 50 g;
• majoneza - 3 žlice. žlice;
• senfa - 1 žlica. žlicu;
• biljno ulje - 30 ml;
• začini.

priprema

Guska ručka, izrezati na komade i natopljene preko noći u slanoj vodi. Zatim izvucite meso i oprati. Za marinadu, miješati u posudu senfa, jaja, majoneza, maslac, začini i šljive, sjeckani slame. Komadi guska širenje u aromatičnih preparata, promiješati i poslati u frižideru 2 sata. Nakon toga, dodamo meso u rukav i ispunite ostatke marinadu. preform brod u visokom jela i pečen u pećnici za 2,5 sata na 180 stepeni.

Kako ispeći guska s jabukama u pećnici?

sastojci:

• guska - 1 kom;.
• zelene jabuke - 3 kom;.
• Limun - 1 kom;.
• bosiljka i češnjaka - po ukusu;
• Vina - 100 ml;

• začini.

priprema

Jabuke i limun oprati i iseći na kriške. Dodaj voća sjeckani bosiljak i klinčića. Guska poslastica, odrezati rep, natrljajte začinima i punjene voćnim punjenjem. Ulijte vino u rupu i čvrsto zašije posebnu temu. Pečenje prekrio folija širenje ptica folijom i peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 2 hr. Goose spreman da se odvijaju, izrezati na kriške i poslužite uz kiseli gljive i pire krompir.