Kako kuhati štuku u pećnici u foliji?

Želim da impresionirati svoje prijatelje i gosti iznenađenja - post na svečanom stolu nešto neobično i vrlo ukusan. Pozivamo vas ispeći štuke u foliji u pećnici, kao i njen kuhar naučiti iz naše članak!

Pike, pečena u pećnici u foliji potpuno

sastojci:

• smrznute štuka - 1 kom;.
• nemasni pavlaka - 150 ml;
• filtrirana voda - 1 žlica. žlicu;
• žarulja - 2 kom;.
• Limun - 0,5 ps;.
• biljno ulje - 15 ml;
• svježeg bilja - za ukras;
• začini i sušeno bilje - na okus.

priprema

Prije nego što ispeći štuke u pećnici u foliji riba se prethodno pripremi: utroba, očistiti od krljušti, izvaditi škrge, operite i utrljajte začine po ukusu. Zatim sipajte sok od limuna i ukloniti marinate za pola sata u hladnjaku. U međuvremenu, mi obrađujemo luk i shinkuem svoje prstenje. Kiselo vrhnje pomiješana sa biljnim maslacem, razvod lagano vodom i sipajte pripremljenu luk umak, položen na foliju. Stavite na vrhu ribe, daubed ga sa svih strana i unutar pavlakom preparata i zamotati čvrsto. Bake štuka sa šlagom u foliji u zagrejanoj rerni na 180 ° C u trajanju od 40 minuta i na kraju kuhanja i otvaranje bruniranje jelo nekoliko minuta. Prije serviranja, ukrasiti ribu kriške limuna i pospite seckanim svežim biljem.

Recept štuke u foliji u rerni sa povrćem

sastojci:

• smrznute štuka - 1 kom;.
• luk - 1 kom;.
• majonez - 200 ml;
• Šargarepe - 1 kom;.
• začini;
• Beli luk - 3 čena;
• svježe bilje - 30 g;
• Limun - 1 kom;.
• zrela paradajza - 1 kom;.
• masline - za dekoraciju.

priprema

Dakle, prvo smo pripremili sve sastojke. Da biste to učinili, čisti riba, utroba, i pomaži izvana i iznutra sa majonezom. Luk i mrkvu očistiti, iseći na trake i passeruem maslitse povrća. Zatim dodajte nasjeckani češnjak i paradajz iseckan na kockice. Sada nokautirati štuke na list folije, od vrha do distribuirati povrća prženje, dodajte malo soli po ukusu i posuti sa sokom od limuna po želji. Čvrsto zamotajte radnog komada i poslati u zagrejanoj rerni 45 minuta. Nakon toga, u redu za ribu, proširila na tanjir i ukrasiti po želji masline i svježe bilje.

Pike u foliji u pećnici s krumpirom

sastojci:

• Fresh štuka - 1,5 kg;
• šargarepe - 2 kom;.
• biljno ulje - 50 ml;
• krumpir - 5 kom;.
• luk - 1 kom;.
• prirodna soja sos - 0,5 V;.
• Limun - 1 kom;.
• začini.

priprema

Da bi se pripremio štuke u foliji u pećnici, izaberite riba male veličine. Onda je je utrobu, očistiti, oprati, odrezati glavu, rep i peraje. Nakon toga smo rezati ribu u male komade i utrljati svaki soli i začina po ukusu. Prebacimo u duboku posudu, sipati soja sos i posuti ceđenih sokom od limuna. Mariniranje ribe za nekoliko sati, okrećući se s vremena na vreme, tako da su svi komadi ravnomjerno natopljen. U međuvremenu, čistimo sijalicu shinkuem nju pola prstenje, šargarepe i sjeckati u trake na grubo rende. Propržite povrće u posudu u malo vruće povrća ulje, neprestano mešajući. Piling krumpir, izrezati na kriške, posuti lagano sa biljnim uljem i pospite začinima i jelima. Kiseli štuka prebaci duboku posudu, položene folija vrhu rasporedite pečeni luk i šargarepu i krompir ravnomjerno širi sloj. Top blizu jelo folije list i poslati posudu u rernu. Pecite 40 minuta na 200 stupnjeva. Kada se krompir porumeni i tender, onda je jelo je spreman. Prije serviranja, ukrasiti jelo sa svježim sjeckani bilja.

Video: Kako ukusna i brze za pripremu štuka

Video: Pike u pećnici sa krumpirom u foliji

Video: Kako napraviti štuku u foliji