Kako kuhati pastrva u foliji u pećnici?

kako se pripremiti pastrve u foliji u pećnici

Pečene ribe - to je ukusan i zdrav. Kako i koliko pastrva pečena u foliji u pećnici, mi ćemo sada i reci.

Recept pastrva pečena u foliji

sastojci:

sveže pastrmke - 500 g;
Limun - 1 kom;.
peršun - 1 gomila;
rafiniranih biljnih ulja - 15 ml;
crnog papra u prahu;
soli.

priprema

Očistite pastrmke, uklonite peraja i škrge. Isperite hladnom vodom i izbrisana sa papirnim ubrusima. Trljati trupa sa mješavinom soli i papra. Limun iseći na 4 komada. Četvrtine stezanje sok, miješati sa biljnim uljem bez mirisa i utrljati mješavinu proizvedene ribe. U drugom kvartalu izrezati na tanke kriške. Na trup čine plitke rezove i stavio ih u kriškom limuna. Ostatak limuna iseći na tanke kriške i da ih miješati sa seckanim peršunom. Popunite rezultat mase ribe. Punjena riba lagano zamotajte foliju i šire ga u vatrostalni oblik. Stavili smo ga u pećnici. Pecite 40 minuta na umerenoj temperaturi. Skoro je na kraju pečenja folija, proširiti za ribe porumeni.

Recept pastrve s povrćem u foliji u pećnici

sastojci:

pastrmka - 2 kom;.
konzervirana ananasa - 300 g;
krem - 200 g;
paradajza - 6 kom;.
Limun - pola;
začini;
soli.

priprema

Pastrmka pranje, čist i izrezati na velike komade. Iscediti sok od pola limuna i dobro ih navodnjavati ribe. Predmet minuta na 10. Rajčica smanjiti tanke prstenove. Stavili smo ribu na foliju. Soli, začina i pritrushivaem daubed gusta krema. Blago prisalivaem vrhu. Na vrhu pavlake širenja šalice ananasa. I poslednji sloj će biti kriške paradajza. Pritrushivaem njihove začina. Zatvorite sve to sa folijom i pecite 40 minuta na 180 stupnjeva.

Priprema pastrve u pećnici u foliji

sastojci:

pastrmka file - 800 g;
luk - pola;
paradajz - 1 kom;.
Beli luk - 1 čen;
Limun - 1 kom;.
Ribani đumbir - 1 kašičica ;.
soja sos - 15 ml;
zelje;
soli;
začini.

priprema

Luk izrezati na pola prstenje, paradajz - na kockice. Garlic melenko brzo. Sjeckati zelje. Pleh zamagljuje folija, ležao na vrhu nju pastrmke filea, zaliti ga sa soja sosom pomiješana sa sokom od limuna. Pritrushivaem biber i dodati malo soli. Na vrhu ribe DECOMPOSE sjeckani češnjak, ribani đumbir i sjeckani limuna. Zatim, stavite kockice paradajza i luk pola prstenje, i napunio je sve sjeckani bilja. Zatvaranje sve ovo foliju. Pecite 20 minuta u dobro zagrijanoj pećnici.

Recept pastrva pečena sa paprikom u pećnici u foliji

sastojci:

Pastrmka - 1 kom;.
Limun - 1 kom;.
peršun - 1 gomila;
dill - 1 gomila;
slatka paprika - 2 kom;.
soli;
mlevenog crnog bibera.

priprema

Pastrmka sipajte sok od limuna, dodajte malo soli, papra i pritrushivaem dati četvrt sata da ustane. Sjeckati zelje. Na foliji ležala peršun, stavi ga na vrhu ribe. Ono što je ostalo nakon sok stisne od limuna, prizemlje i miješa sa sitno seckanim koprom. Zatvorite sve folije i pecite 40 minuta na 180 stupnjeva. 10 minuta prije kraja pečenja, proširiti folija za ribe porumeni. Pepper iseći na tanke trake, a druga polovina limuna izrezati na pola prstenje. Stavite završio pečena riba na tanjir i ukrasiti sa biberom i limuna.

Odresci pastrmke u foliji u pećnici

sastojci:

Steak pastrmka - 2 kom;.
Parmezan - 60 g;
sir "ruski" - 60 g;
Luk - 1 kom;.
krema - 1 šolja;
Limun - pola;
dill - 30 g;
soli;
začina za ribu.

priprema

Odresci trljati pastrmka sa sol, papar, začini. Popunite vrhu sa šlagom i sok stisnuo od pola limuna. Daj ribe marinirane za oko 30 minuta. Shinkuem luk prstenje, sir, tri na rende. Postavljali smo na pleh folije. Ona stavi lukom i ribe. Čvrsto paket i pola sata za uklanjanje rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Nakon toga, otvaramo foliju, posuti rendanim parmezanom i ruski. A opet, maskirne folije i pecite još 10 minuta. Završio riba pritrushivaem sjeckani kopar. Uživajte u svim obrok!