Krumpir, pečena u pećnici

Pečenje krumpir - je dovoljno jednostavan, krtola treba da bude pranje, posoliti i biber i baciti u posudu, priprema za javno nadmetanje. Ali tako jednostavan i poznati strani jelo dovoljno za transformaciju, ako uključite malo mašte. Lagan, jednostavan i ukusan originalnim receptima pečeni krumpir možemo otkriti u ovom članku.

Recept za pekarskim krompirom u rerni

Počinjemo sa jednostavnim i osnovni recept je idealan za konzervativne kuhinju.

sastojci:

Krumpir - 1 kg;
maslinovo ulje;
sol i papar - po ukusu;
Beli luk - 1 čen;
roštilj umak - 2 žlice. žlice;
limete - 1 žlica. žlicu;
sok od limete - 1 žlica. žlicu;
peršun.

priprema

Prije nego što kuhati pečeni krumpir u pećnici, sami krtola, oprati, suha i izrezati na bilo koji način želite. Nekoliko žlice maslinovog ulja, miješati s roštiljem sos. Tu dodati prošao kroz press češnjak, limete i sok.

Krompir se stavljaju u zagrejanoj 200 stepeni rerni 30-35 minuta, a zatim sve dok komadi su još vruće, pomešajte ih sa sosom i svježi začini.

Krumpir, pečene kriške u pećnici

sastojci:

krumpir - 2 kg;
Butter - 6 kašika. žlice;
majčine dušice - 3 grane;
mažuran - 3 grane;
sušeni češnjak - 1 žlica. žlicu;
Soli - 1 st. žlicu;
maslinovo ulje.

priprema

Gomolja oprati i skuvati u slanoj vodi dok ne omekšaju krompir treba da budu slobodni da poke kroz priključak, a ne da se pretvori u pire. kuvani krompir oguljene i izrezati na kriške. Pan za pečenje poklopac folijom i masti sa maslinovim uljem slobodno. Rastopiti maslac i miješati sa sušenim biljem i češnjakom, dodajući soli. Popunite ulje mješavina kriške krompira, mix i širenje na papir za pečenje. Pecite krtola u zagrejanoj 200 stepeni pećnici 25-30 minuta ili dok ne porumeni.

Pečeni krumpir u foliji u pećnici

sastojci:

maslinovo ulje;
Krumpir - 4 kom;.
Beli luk - 4 češnjaka;
Butter - 6 kašika. žlice;
majčina dušica - 4 grančice;
šunka - 4 kriške.

priprema

Pećnicu zagrijava do 210 stupnjeva. Pečenje ulja za podmazivanje. Gomolja moja obsushivayut a zatim se često cross-rezovi preko krompira, ne smanjiti kroz njega. Sol i papar krtola, rezovi u postavljanju kriške šunka, a ulje se miješa s izbrušenim u kašu timijana i bijeli luk. maslac komada i popuniti rezove. Mi završiti krompir u foliji i stavite u pećnicu na 45 minuta, a zatim stavi krtola pod roštilja bez folije za još 20-25 minuta ili dok ne porumeni. Spreman gomolja i pospite vlascem ili peršinom prije posluživanja.

Pečeni u krompir pećnici sa sirom

sastojci:

Krumpir - 3-4 komada;.
mlijeka - 1/2 st.;
maslac - 2 žlice. žlice;
naribanog tvrdog sira - 1/2 st.;
Jaja - 2 kom;.
sol i papar - po ukusu.

priprema

Kuhati krompir cijeli u slanoj vodi. Sa kašiku pažljivo izvuče pulpe iz krtola prepolovljen, ostavljajući kožu netaknut i stavio ga u činiju. Sljedeće sipajte mleko i dodajte maslac, melje sve pire. Jaja odvojiti u žumanca-belih: žumanca dodati pire odmah i proteina umutiti dok ne omekšaju vrhova čine i dodajte 2 kašike sosa na masu zraka. Napuniti sa pire kože krompira i posuti sve sa naribanim sirom. Ispeći krumpir u pećnici dok ne porumeni sira.

Gotovog jelo može posuti sa začinskim biljem, pržena i iskroshennym slanine ili sjeckani orasi.