Pire krumpir - recept

Krompir je svestran povrća, može se pripremiti na mnogo načina - pečenje, pečenje, kuhati u svojim kože, itd On je odlično u kombinaciji sa gotovo svih proizvoda i može djelovati i kao ukras i da igraju ulogu glavno jelo. Neka nas podijeliti s vama originalnoj recepturi za pire krumpir.

Recept za pire krumpir s mlijekom

sastojci:

• -1 kg krompira;
• mlijeko - 1 žlica;.
• maslac - 2 žlice. žlica.

priprema

Recept za pripremu klasični pire je prilično jednostavan, za ovu oljušteni krompir skuvati u blago posoljenoj vodi, a zatim pažljivo odlilo tečnost, i postavite pan za 10 minuta u zagrejanoj rerni da ispari sve ostatke vode. Nakon toga, vruć krompir protrljao kroz sito, ili tolkushkoy kaša, dodajući maslac, sol i postepeno sipajte vruće mlijeko.

Gotove pire krompira i posuti sa svježim biljem, i služe kao zasebna jelo ili kao ukras na kotleta, šunka, kobasice i drugim jelima.

Recept za pire krumpir s jajima

sastojci:

• krumpir - 5 kom;.
• Mlijeko - 0,5 V;.
• maslac - 4 žlice. žlice;
• jaje - 1 kom;.
• bilje - na okus.

priprema

Neka nas podijeliti s vama ukusan recept za pire krumpir. Krompir su moji, čisti, izrezati na kockice i kuvajte dok ne omekša u slanoj vodi. Onda voda se odvodi, a pire postepeno sipanje vruće mlijeko, dodajući istopljeni maslac i miješati dok glatka. U međuvremenu, kuhati jaja, cool, oljuštite ih iz ljuske i izrezati na male kockice. Zatim miješati jaja sa istopljeni maslac i sjeckani bilje, mix dobro. Prije serviranja pire ležao nagomilani na tanjuru, prelivena kuhani mase jaja i poslužite.

Recept za pire krumpir sa špinatom

sastojci:

• Krumpir - 600 g;
• Beli luk - 1 čen;
• spanać - 300 g;
• biljno ulje - 1 žlica. žlicu;
• putera - 10 g;
• mlijeka;
• sol, papar, muškatni oraščić - na okus.

priprema

Spanać lišće oprati i obsushivayut ubrusom. Garlic čist, izrezati na tanke kriške i pržene u biljnom ulju, zatim dodati bijeli luk spanaća paprikaš i krčka 10 minuta, miješajući povremeno. Dalje rasturati spanać težina blender i izdvojiti da se ohladi. Krompir čist i čir dok ne omekša. Voda se odvodi, pire krumpir s maslacem i pomiješati sa špinatom mase. Ovisno o konzistentnosti rezultat pire dodati malo vruće mlijeko i sezonu jelo sa soli, biber i začine po ukusu.

Recept za pire krompir sa gljivama

sastojci:

• Krumpir - 1 kg;
• Luk - 1 kom;.
• Mlijeko - 0,5 V;.
• maslac - 50 g;
• gljiva - 400 g;
• krema - 50 ml;
• sol i papar - po ukusu.

priprema

Recept za pire krumpir s lukom i gljivama će se žaliti na sve, bez izuzetka. Dakle, očistite krompir, proključa i zatim izgnječite u pire, dodati toplo mlijeko, maslac i jaja. Luk i pečurke iseći na trake i pržene u biljnom ulju do zlatne boje. Sad uzmi tepsiju, masti sa uljem, pospite polovinom dio Mashed, onda pečenje, stavite na vrhu druge polovine naših pire krumpir i popuniti sve kiselo vrhnje. Pecite jelo u pećnici na 180 stupnjeva oko 20 minuta. Poslužite uz pire krumpir umaku od gljiva do stola, ukrasiti sa zelenilom.

Recept za pire krompir sa sirom

sastojci:

• Krumpir - 400 g;
• sol i papar - po ukusu;

• Beli luk - 2 čena;
• maslac - 1,5 V. žlice;
• sir sorti - 200 g

priprema

Krompir očisti, grubo sjeckani, i kuhano u ključaloj posoljenoj vodi dok ne bude pečeno, a onda voda se pripremimo i pire u pire.

Garlic čist, izrezati na kriške i pržiti sa maslacem za oko 2 minute. Dodajte pečenje u pire, stavite ribani sir, so i biber po ukusu, dobro promešati. Odmah služi za stolom. Napraviti pire krumpir će još bolje pomoći umak od vrhnja.

Bon appetit!

Video: Pire krumpir - recept video - Stvar ukusa

Video: pire - Recepti baka Emma