Ukrasiti krumpir

Predjela krompira i kuhanje različite sitosti jednostavnost. Svestranost ove vrste predjela ih pogodnim dopuna i meso i ribu ili jela od povrća čini. Kako kuhati krompir za ukrašavanje pročitajte naš članak.

Recept za ukusnu prilogom od krompira

sastojci:

• krumpir - 2,5 kg;
• sir "parmezan" - 280 g;
• sir "Gruyere" - 280 g;
• maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
• vlašac - 4 kom;.
• Beli luk - 3 čena;
• pavlaka - 3 žlice;.
• Soli - 1 st. žlica.

priprema

Krompir čisto i smanjiti koristeći rezač na tanke kriške (oko 1,5 mm). Sir rešetka i mix 1/3 od ukupnog iznosa izdvojiti.

Uzmite debelim pan, i sipajte u nju maslinovo ulje. Narezati luk i pržiti ga dok transparentan. Kada je luk je spreman, dodati sjeckani češnjak i nastaviti kuvanje 30-40 sekundi. Mix luk seckanim krompira, vrhnja i soli. Dodavanje 2/3 mješavina sira i sve leži u podmazan obliku pečenja. Ostataka sira se distribuira preko površine.

Pokrijte folijom jelo i staviti u zagrejanoj 160 stepeni peć za 2 h. Kada se krompir tender, uklonite foliju i stavite krompir ispod rešetke za 10-15 minuta. Originalni ukras od krompira spreman, može se hraniti odmah potpuno bilo glavna jela.

Ukrasite krompira sa mesom

sastojci:

• Krumpir - 1 kg;
• maslac - 4 žlice. žlice;
• sok od limuna - 1 žlica. žlicu;
• Soli - 1/2 kašičice ;.
• ruzmarina - 1 žlica. žlicu;
• peršun - 1 žlica. žlica.

priprema

Krompir oprati i očistiti prljavštinu sa strugalicom. Kuhati krumpir u uniformi oko 20 minuta, ili dok ne omekšaju. Voda s tave spojiti i gomolji točno u pola i mjesto na pleh. Mala ploča mix istopljeni maslac sa sokom od limuna, sol, sjeckani peršun i ružmarina. Sipajte rezultat mješavina krompir. Pecite ukras 20 minuta na 180 stupnjeva.

Takva prilogom od krompira može da se kuvaju u multivarka. Da biste pokrenuli kuhati gomolja, smanjiti i početkom sezone do danas shemu, a zatim pržiti krumpir u "prženje" modu ili "Pečenje" na rumenu boju.

Prilog od krompira sa piletinom

Ono što je možda još relevantni za jela ukras Piletina od pire od krompira? Mi ćemo vam ponuditi recept za prilog od ovog, ali na vrlo originalan način.

sastojci:

• krumpir - 1,5 kg;
• žumanca - 6 kom;.
• Butter - 6 kašika. žlice;
• krema - 1/4 st.;
• sol i papar - po ukusu;
• tla muškatni oraščić - 1/8 žličice ;.
• naribanog tvrdog sira - 1/2 čl.

priprema

Zagrejte rernu na 200 stepeni. Pleh prekriven papirom za pečenje. Krompir čista, operite i isecite čaše. Kocke staviti u posudu, napunite vodom i kuvajte dok ne omekšaju. kuvani krompir mash s maslacem i vrhnje, dodajte žumanca jajeta (da završi prethodni gnječenje), soli i začina.

Gotov pire stavio u vrećica za ukrašavanje sa širokim vrhom. Uz pomoć peciva vreća se taloži na male porcije papir pirea i posuti ih naribanim tvrdi sir. Stavili smo prilogom krumpira u pećnici i uključite režim "roštilj", ako je ovo drugo ne, odaberite poredak 180-190 stupnjeva temperature i pire krumpir pecite dok ne porumeni.

Takav ukras nužno ne primjenjuju se samo na piletinu ili meso, to bi mogao biti prekrasan alternativa uobičajenim pire krumpir, pa čak i da se koristi kao hrpa čipsa.

Video: najmuškastija prilogom od krompira recept iz kuvara / Ilya Lazerson

Video: Prilog od krompira u kožu recept iz kuvara / Ilya Lazerson