Krumpir gratin sa kobasicom

Složenac su uvijek uključeni u kategoriju jela od onoga što je ostalo u frižideru nakon jučerašnje večere. Krumpir gratin s kobasicom neće biti izuzetak. Brzo i vrlo ekonomično jelo će zadovoljiti cijelu obitelj i neće uzrokovati probleme za pripremu.

Recept za lonac krumpir s kobasicom

sastojci:

• krumpir - 1,5 kg;
• kobasica - 500 g;
• maslac - 4 žlice. žlice;
• mlijeka - 2 kašike;.
• brašno - 2 žlice. žlice;
• Luk - 1 kom;.
• ribani sir - 2 v.;
• Krušne mrvice - 1/2 st.;
• biljno ulje;
• sol i papar - po ukusu.

priprema

kuvarica tepsija krompira vrlo jednostavno. Krompir operite i očistite, isecite na kriške, prelijte gomolja vodom i kuvajte dok ne omekšaju. Budite oprezni da ne raskuhati krompir, inače jelo neće uspjeti. U tepsiju, sipajte biljno ulje i propržite narezane luk u njemu. Dodaj Saute prstena domaće kobasice.

U tiganj otopiti maslac i dodavanjem brašna uz nju. Stir pržiti brašno dok svjetlo zlatno smeđe, a zatim sipajte u toplom mlijeku. Kuvati dok gusta kremast umak, okus aroma, miješati sir i kolbasoy.Vykladyvaem prženim krompirom u tepsiju, prethodno podmazana, i napunite umak vrhnje i sir i kobasice. Pecite jelo bi trebao biti na 180 stepeni 20 minuta. Nakon još 5 minuta posuti prezlama.

Krumpir gratin s kobasicom u pećnici

sastojci:

• Krompir (veliki) - 4 kom;.
• maslac - 2 žlice. žlice;
• Soli - 1/2 kašičice ;.
• Kobasica - 500 g;
• kukuruz - 150 g;
• mlijeka - 1/3 st.;
• Beli luk - 1 čen;

• sol i papar - po ukusu;
• Luk - 1 kom;.
• sir "cheddar" - 1 žlica.

priprema

Krompir izrezati na tanke kriške, i ulja za podmazivanje i posoliti. Ležali smo se tanjir u obliku i mekoću pecite na 200 stepeni.

Kobasica smanjiti na kolutiće i pržiti lagano u tavi sa lukom. Stavite kobasice na vrhu krompira. Mlijeko, mljeveno češnjak, papar i pola sira mix i sipajte ovu smešu u lonac. Pecite jelo na 200 stepeni 20 minuta, posuti ostatak naribanog sira.

Video: krumpir gratin sa kobasicom i sirom.

Video: Delicious gratin krumpir s kobasicom. Domaći gratin krumpira, jednostavan recept

Video: krumpir gratin