Krompir sa Ham

Jedan od klasičnih kombinaciju - krumpir sa šunkom. Ukusan i obroku može se pripremiti na različite načine, a neki od kojih opisujemo u nastavku.

Krompira punjene sa šunkom i sirom

sastojci:

Krompir (veliki) - 3 kom;.
maslac - 1 žlica. žlice;
mlijeka - 4 žlice. žlice;
sol i papar - po ukusu;
šunka - 100 g;
ribani sir - 1 žlica.

priprema

Za početak, da zagrijati rernu na 200 stepeni. Oprano grahorice krompira kretenu na nekoliko mjesta, i širenje na papir za pečenje. Bake gomolja 1 sat, nakon čega su dali da se ohladi 10-15 minuta.

Krompir izrezati na dva dijela iz svakog ekstrakta i oko 70% celuloze, sa kašikom. Rastopiti maslac i mast ih ostatak krompira "brod". Pecite "brodovi" pod roštilj za 8-10 minuta, tako da je zgrabio koru.

Meso pire u pire s dodatkom mlijeka. širimo pire od krompira nazad na "brod" ih punjenje na oko pola. Na vrhu pire stavio kockice šunke i pospite sve sa naribanim sirom. Možemo samo vratiti krompir sa šunkom i sirom natrag pod roštilj za još 10 minuta. To je sve, punjena krumpirom spremni!

Pečeni krompir sa šunkom u pećnici

sastojci:

Kuhani pršut - 200 g;
tlo muškatnog oraščića - 2 prstohvata;
vlašac - 3 kom;.
Krumpir - 750 g;
vlasac - 1 zrak;
mlijeko - 400 ml;
pavlaka - 3 žlice. žlice;
Brašna - 15 g;
putera - 25 g;
sir - 150 g;
Fresh spanać - 500 g

priprema

Pećnicu zagrijava do 190 stupnjeva. Spanać staviti u kipuću vodu za nekoliko sekundi, a zatim odmah prelijte hladnom vodom zelje.

Sir rub. Melt polovinu maslaca i miješati ga sa brašnom. Popunite maslac i brašno sa mlijekom, dobro promešati da se izbjegli grudice dogodilo. Kuvati dok sos zgusne a zatim dodajte vrhnje u njoj, sitni zeleni krompira punjene sa šunkom i sirom luk i 2/3 sira. Ne zaboravite na sol, papar i muškatni oraščić.

Krompir čist i izrezati na tanke kriške sa lukom. Podmažite tepsiju uljem. Spread kriške krompira (2/3 od ukupnog broja) formiraju na dnu i vrhu distribuirati vlašac, sos šunka. Pecite jelo 1 sat i poslužite posute sa ostacima zeleni luk.

Isto tako, možete kuhati krompir sa šunkom u multivarka. Nakon što su svi slojevi postavljeni sastojci uključuju režim "Pečenje" za pola sata. Gotovih jela i ukrasiti seckanim bilja.