Pizza od krompira

Jeste li znali da je ukusna, srdačna i veoma neobično pizza može biti kuhani nema love i krompir? Da, zbog njega! Najbolji dio je da je kuvana vrlo brzo, ali niskolechko ne zaostaje za tradicionalne. Ali, upravo kako kuhati pizza krompir, sada ćemo razmotriti!

Pizza na bazi krompira

sastojci:

Krumpir - 500 g;
Jaje - 2 kom;.
sir sorti - 200 g;
gljive (najbolji gljive) - 130 g;
paradajza - 2 kom;.
peršun;
sol i papar - po ukusu;
Luk - 1 kom;.
majoneza - 3 žlice. žlica.

priprema

Dakle, uzeti nekoliko velikih krompira, oljuštite ih i utrljati na malom rende ili izbrusiti u blenderu. Dodajte majonez, jaja, sol, papar po ukusu. Tri sir na krupno rende i dodajte pola u mješavinu krompira. Sve mix temeljito i šire u posudu. Lagano ravnomjerno distribuira težinu i poslati u zagrejanoj 200 ° C pećnici 20 minuta.

Do tog vremena, pripremite punjenje. Gljive izrezati na male kriške, paradajz - male kockice, a luk - pola prstenje. Mix povrće i dodajte sitno sjeckani peršun, majoneza i posoliti. Na gotov kolač krompir širenje biljnih preparata, pospite preostalim sirom i vratiti u pećnicu oko 40 minuta. Kao što možete vidjeti, pizza recept krumpir je vrlo jednostavno i ne uzima puno vremena i truda!

Pizza od tijesta od krompira

sastojci:

Za tijesto:

brašno - 350 g;
Kvasac - 10 g;
Šećera - 0,5 TSP ;.
krompir - 2 kom;.
ružmarin - po ukusu;
maslinovo ulje - 3 žlice. žlice;
sol - na okus.

Za fil:

Dimljena kobasica - 100 g;
šunka - 100 g;
krem sir - 100 g;
sir sorti - 100 g;
Mlijeko - 0,5 V;.
sol, crni papar - po ukusu;
Jaje - 2 kom.

priprema

Za početak da se pripremi krumpir tijesto za pizzu. Da biste to učinili, uzeti kvasac i sipajte toplu vodu, dodajte šećer i dobro promiješajte. Krompir čist, kuhati u slanoj vodi i izgnječite u pire. U dubokoj posudu sipajte malo brašna, dodajte krompir, kvasac i mijesiti elastična, glatka i ne drže ruke testa. Put kušati ružmarin, origano i ostavili spreman tijesto za krumpir oko sat vremena.

U međuvremenu, napravite fil. Šunka i kobasice iseći na male kockice. Topljeni sir na tri na grubo rende. prelivena smo s mlijekom, jaja, soli po ukusu i umutiti temeljito sve. Zatim raširen jedinstven sloj dolazi tijesto u posudu i podiže ga na rubovima, formirajući ispusta. Top širenje kuhani fil, posuti ribani sir na grubo rende, i poslati po 30 minuta u prethodno zagrijanoj na 200 ° C peći.

Pizza s pireom

Ako nakon večere imate malo pirea, i ne znam šta da radim s njim, ovaj recept će vam pomoći s ovim.

sastojci:

pire krumpir - 300 g;
Jaja - 2 kom;.
Dimljena kobasica - 100 g;
paradajz - 100 g;
Sir - 150 g;
paradajz paste ili kečap - na okus.

priprema

Pire krumpir dodajte jaja, mix dobro i širi ravnomjerno na podmazanom tiganju. Top coat s krumpirom kečap ili paradajz paste, a zatim nasumično raširite sjeckani kobasica, kockice paradajza i top sa naribanim sirom sve pada u san. Pokrijte posudu s poklopcem, staviti u pećnicu i kuvajte dok sve dok se ne otopi sve sira. Zatim otvorite poklopac, dajući pizza krumpir cool malo, izrezati na dijelove i poslužite tople ili hladne čaj piće.