Kako ispeći piletinu u pećnici?

Danas ćemo ispeći piletinu u pećnici. Predloženi varijante recepata će pticu sa ukusan svjež koru, uživajte u ukusu piletine, pečene sa povrćem i sirom, kao i za procjenu sočne ukus živine, kuhani u foliju.

Kako ukusna pečena piletina u rerni sa pucketanje - recept

sastojci:

cijeli ptica tovnih pilića - 1,5-2 kg;
rafiniranih biljnih ulja - 15-20 ml;
gusta krema - 60 g;
majonez Classic - 60 g;
čena belog luka - 3-4 komada;.
svježe mješavina pet paprike - 1-2 prstohvata;
Začinjava za perad - po ukusu;
so velika - 15 g ili ukus.

priprema

Ovaj recept je pogodan za pečenje trupova cjelini, a za kuhanje u rerni sa korom pileće noge i bedra. Uzmemo u obzir mogućnost cijeli trup. Izvršeno pretpranje ptica obsushivayut i iseći oštrim nožem ili posebnim makazama duž naslona.

Sada pripremiti maltera za piletinu. Brisanje čena belog luka, stiskao ih putem štampe i širenje u stanu jelo, koji također dodajte kiselo vrhnje, majoneza klasika, sol, prizemlje biber i začin mješavina za perad. Rezultirajući preparata trljati ptica trupa iz svih uglova, s posebnim naglaskom na područja kože. Hen rezerve pod uvjetima okoline za nekoliko sati, nakon čega je, proširiti kao knjiga i smešten u širokom obliku za pečenje ili pečenje. Ova tehnika omogućava bolje i brže dobiti najviše kore područja i trupa propechetsya.

Imamo ptica u vruću rernu. Nakon otprilike sat vremena za pečenje na 200 stupnjeva piletina spremna.

Recept pečena piletina u rerni sa povrćem i sirom

sastojci:

piletina noge ili butine - 980 g;
Krumpir voće - 980 g;
šargarepe - 180 g;
Bugarski slatka crvena paprika - 320 g;
luk sijalice - 250 g;
punomasno mlijeko - 280 ml;
klasične majoneza - 130 g;
pikantan vrsta sireva čvrstih čestica - 230 g;
svježe mješavina pet paprike - 1-2 prstohvata;
. Osušeni bosiljak i origano - 1 žličica;
velika soli - na okus.

priprema

Pripremljen na odgovarajući način, odnosno oprati i obsushennoe piletinu staviti u veliku posudu. Tu također dodati oguljene i izrezati na pola prstena ili chetvertkoltsami žarulja luk, srednje veličine kockice gomolja krumpira, male latice paprike i šargarepe krugovima.

Iskusni meso sa povrćem origano ili bosiljak, svježe dodati i mješavinu pet paprike i miješati. Širimo sve nauljene posudu za pečenje i napuniti ga sa mješavinom mlijeka, majoneza i rendani sir, začinjava to prije nego što sa soli po ukusu i bibera.

Jer bi takva jela biti dovoljno četrdeset minuta u zagrejanoj rerni na 215 stepeni, nakon čega se može hraniti na stolu, ukrasiti svježeg bilja.

Kako ispeći piletinu u pećnici u foliji?

sastojci:

pileće meso 850g;
Krumpir voće (opcionalno) - 550 g;
đumbir korijen - po ukusu;
Sušeni origano - po ukusu;
ružmarin - po ukusu;
rafiniranih biljnih ulja - 45 ml;
svježe mješavina pet paprike - 1-2 prstohvata;
velika soli - na okus.

priprema

Piletina kuhana u foliji, ispostavilo se da vrlo sočan i tendera. Osim piletina se može dopuniti s krumpirom, koji će omogućiti i ukras.

Za realizaciju ovog recept piletine natrljajte solju, u prahu mješavina pet paprika, ribani recept pečena piletina u pećnici đumbir, mažuran, ružmarin i ulje i ostavite dva sata na sobnoj uslova za marinirati. Ako planirate kuhati piletinu s krumpirom, gomolja su isprane vrlo pažljivo, četkom, a zatim izrezati na polovice ili kriške, bez piling. Nakon toga s okusom povrća kriške sa istim začinima kao ptica, dodati malo soli i staviti na segment folija zajedno sa mesom. Slepi drugog stanja, zapečaćena i stavite u pećnicu za četrdeset minuta, što prethodno zagrijati do 200 stupnjeva.