Hen u rupu, pečena u pećnici

Veliki broj recepata za piletinu, koja je prepuna s internetom, s obzirom na to da je jeftin i neutralni kušati meso, a ne tayaschee posebne tajne kuhanja i kombinovanje sa širok spektar najrazličitijih aditiva. Odlučili smo da dodali ovaj recept za piletinu u raznim rukava, pečen u pećnici na nekoliko neobičnih varijanti.

Recept Piletina u rupu u pećnici

Rukav za pečenje, čuva sočnost piletine, zajedno sa svim ukusima, u pratnji kome se peče, obavezno atribut kuhinje bilo iskusni kuhar. Mi se obavezuju da će dokazati ovaj jednostavan recept piletine, koji zahvaljujući par dijelova se pretvara iz jela običnog mesa, vruće, GODEA za napajanje za tablicu odmor.

sastojci:

piletina - 620 g;
Gouda sir - 65 g;
kisela jabuka - 1/2 kom;.
grančica timijana - 2 kom.

priprema

Podijeliti jabuke pola na tanke kriške. Sir rešetka i majčina dušica lišće, ukloniti grane.

Pročišćeni iz filmova piletine zarez i proširiti na način knjige. Začin meso mješavina soli i majčine dušice lišća. Rasporedite kriške jabuke i pospite sirom. Zatvorite punjenje drugog poluvremena i stavite filete dojke u rukav. Postavite sve u zagrejanoj 220 stepeni pećnicu i pecite piletinu s jabukama u rupu u pećnici 12-15 minuta.

Piletina u pećnici za pečenje rukav

sastojci:

piletina - 540 g;
Soja sos - 85 ml;
senf - 5 g;
orange - 2 kom;.
Meda - 10 ml;
grančicom ružmarina.

priprema

Priprema file (pročišćen, ispiranje i suho) koristi se za marinadu za piletinu u pećnici u rukavu. Neophodno je da se poveže sa soja senf, sok od jedne naranče i meda. Ravna strana noža utrljati ružmarina lišća i stavite ih u marinadu. Umočiti piletinu u mješavinu i ostavite da odstoji u trajanju od pola sata (što duže, pa, shodno tome, će razviti bolji ukus). Prije nego što počnete pečenja fileta ponovno pat suho, staviti u rukav i pokriti sa kriške pomorandže. Fixing rukav rub, ostavite fileti u rerni na 200 stepeni pola sata.

Juicy piletina u pećnici u rukavu

sastojci:

piletina noge - 4 kom;.
krtola krompira - 420 g;
bijeli luk vlasac - 10 kom;.
origano - 2 kašičice ;.
sok od limuna - 115 ml.

priprema

Podijeliti krtola krompira na četvrtine i sposolite. Piletina noge i natrljajte solju. Podijeliti nekoliko čena belog luka na tanke latice i stavio ih pod kožu peradi. Pyuriruyte preostali češnjak i povezati sa sokom od limuna i origano. Razblažiti rezultirajuća mješavina je pola čaše vode i širi između svih krompir i perad. Stavite ptica u rukavu, zajedno sa gomolja komade i ostaviti da pecite pola sata na 220 stepeni.

Kako ispeći piletinu u pećnici u rupi u potpunosti?

sastojci:

Pilica (male) - 1 kom;.
putera - 35 g;
Limun - 1 kom;.
Suho bijelo vino - 115 ml;
grančice ružmarina - 3 kom;.
pileća čorba - 115 ml;
crveni luk - 40 g

priprema

Meki maslac, miješati sa dobrim prstohvat soli, lomljenog ružmarina i limuna. Rešetka dobila mješavina izvan piletinu trupa. Unutra i ptice vsypte soli, a zatim stavite pola limuna i luk. Popraviti potkoljenice ptica zajedno, a zatim ponovo rukava. Fiksiranje jedan od rubova rukava, sipajte ga u mješavinu vina i čorbe. Osigurati drugi rub i slanje ptica u zagrejanoj rerni na 220 stepeni. Kako ispeći piletinu u ruku u pećnici se određuje po veličini, u prosjeku, srednje veličine ptica biti dovoljno sati, ali možete jednostavno provjeriti nazubljenim cjevanicu sok svjetlo ukazuje na spremnost mesa.