Pileći file u foliji u pećnici

Pečenje u foliji će im pomoći da spasi od isušivanja čak i ishrana bijelo meso peradi. Osim toga, da će folija djelovati kao barijera koja čuva vlagu u koverti, to će također pomoći propechsya meso ravnomjerno i, zajedno sa svim dodacima na diskreciju. U nastavku ćemo razmotriti različite opcije za kuhanje piletina u foliji u pećnici.

Pileći file u foliji u pećnici - recept

Da li želite kuhati punu večeru u jednom kovertu foliju, a zatim uzeti usvoji ovaj jednostavnu tehniku kuhanja. Kao dio recept ispod, mi ćemo koristiti korisne žitarica quinoa, ali ga možete zamijeniti sa konvencionalnim heljde, riže ili proso.

sastojci:

Quinoa zrno - 1 žlica;.
piletina - 195 g;
škampi - 130 g;
chorizo kobasica - 115 g;
grašak - 1 žlica;.
. Paprika - 1 žličica;
pileća čorba - 490 ml.

priprema

Fold nekoliko listova folije 2-3 puta i prikupiti rubove tako da se dobije pravougaonik sa granicama. Distribuirati odabrane krnja između paketa, vodeći računa da je isprati ranije. Zatim nokautirati komade piletine, škampi repova, i kobasica. Pospite sve graška i paprike. Poklopac ploča drugi list folije, preklapanjem rubova zajedno. Sipajte pileća čorba, čvrsto zapečati kovertu i pecite piletinu u foliji u rerni 35-40 minuta na 190 stupnjeva.

Pileća prsa file u foliji u pećnici

Još jedan jednostavan i očigledan Osim piletine - povrće koje, nakon pečenja, savršen su ukras zdravog bijelog mesa. Kao prilog je bolje koristiti ove sezone, ali ne previše teško voće, tako da oni imaju vremena da se istovremeno propechsya sa mesom.

sastojci:

piletina - 4 kom;.
roštilj sos - 115 ml;
tikvica - 180 g;
paprike - 90 g;
Asparagus - 7-8 mahuna.

priprema

Isperite i osušite piletina, namazati ga s roštiljem sos. Povrće podijeliti krugovima i šire prosječne debljine listove folije zajedno sa šparogama. Top sa piletinom, pokrivaju sve druge lista folije i zapečatiti rubove zajedno. Kuhanje piletina u foliji u pećnici traje oko pola sata na 190 stepeni.

Juicy piletina u pećnici u foliji

sastojci:

piletina - 680 g;
Maslinovo ulje - 35 ml;
paprika - 145 g;
ljubičaste luk - 145 g;
sok od jednog limuna;
paradajza - 180 g

priprema

Podijeliti luk i paprika na komade jednake veličine. Paradajz slice je više kao i sama piletine. Stavite povrće i piletina na list folije i prelijte mješavinu ulja citrusa soka. Ostavite koverte folije u pećnici pola sata na 180 stepeni. Završio perad s povrćem možete jesti, ili samo proširio na tortu, ili pita kruh, i poslužite uz jogurt ili kiselo vrhnje umak.

Punjena piletina u pećnici u foliji

Osim toga, možete ispeći povrće na piletina sljedeći, možete ih ispuniti piletinu. Opet, glavnu ulogu ovdje igra je pravi izbor povrća, što bi trebalo biti dovoljno mekana i sočna da se spremimo u isto vrijeme sa filet.

sastojci:

mozzarella - 75 g;

pregršt zelenih bosiljka;
cherry rajčice - 10 kom;.
Balsamica - 15 ml;
tikvice - 75 g;
piletina - 2 kom. (180 g).

priprema

Nasjeckajte bilje bosiljak i spojiti ga s kriškama paradajza, mozzarelle i tikvica. Preliti balsamica i maslinovog ulja. Pileći file Repel i pospite solju. Širite punjenje povrća iz jedne od ivica meso, uvaljati u roll i osigurati ražanj. Obavijaju file u foliju i ostaviti u pećnici 25 minuta na 200 stupnjeva.