Pečene piletina noge

Piletina noge - jedna od najukusnijih dijelova trupova: tendera crveno meso ostaje sočno, čak i ako je malo perederzhish na vatru, što je posebno važno za ne previše iskusnih kuvara. Recepti ispod, mi ćemo se baviti kako ispeći ukusna piletina noge na nekoliko različitih načina.

Kako ukusna pečena piletina noge s krumpirom u pećnici?

Srdačna domaću obrok ili toplo za stolom odmor - šta bi niste imali priliku da se pripremi, miješati piletina i krompir će pokazati sebe u prednosti svjetlu. To nije samo recept, u ​​korist ovog jela igra svoju dostupnost.

sastojci:

• piletina noge - 960 g;
• krtola krompira - 670 g;
• šargarepe - 430 g;
• beli luk vlasac - 5 kom;.
• . Brušeni paprika - 1 žličica;
• grančicom timijana.

priprema

Naravno, prije nego što počnete kuhanje, možete marinirati meso, ali u velikoj mjeri pojednostavljuje recept, i zato će biti pečena piletina sa začinima. Peel krtola krompira sa šargarepe i grubo iseckati proizvoljno. Malter pyuriruyte belog luka s dobrim prstohvat morske soli dodavanjem timijan lišće i paprika, a zatim priključite aromatičnih preparata sa povrćem i krumpirom. Spread ptica i povrće na pleh pergament-pokrivene i stavite peći 1 sat i 15 minuta na 185 stupnjeva.

Ako ne znate kako ispeći piletinu noge u multivarka, korištenje navedenih formulacija izložena na uređaju režim "Pečenje", i ostavljajući piletina s krumpirom za jedan sat.

Recept pečena piletina noge

Bolje od običnih pečena piletina noge može se peče samo u glazuru nogama. Potonji se može pripremiti na drugačiji način, ali mi ćemo se fokusirati na azijskoj verziji omiljeni recept sa soja sosom i meda u bazi.

sastojci:

• piletina noge - 940 g;
• vode - 235 ml;
• ljuti sos - po ukusu;
• Balsamica - 115 ml;
• Soja sos - 115 ml;
• bijeli luk vlasac - 3 kom;.
• med - 35 g;

• . Strouhané korijena đumbira - 1 žličica;
• zeleni luk i susama - hrane.

priprema

Sezone piletina sa morske soli i stavite u pećnicu na pecite 45-50 minuta na 190 stupnjeva. Spojite preostale sastojke u šerpu i stavite preko srednje topline. Nakon kipuće tekućine, smanjite toplinu i ostaviti da se kuva dok debljine glazure. Hot piletina prelijte glazuru i promiješati položiti sve na pladnju i pospite sa lukom zelje i sezama. Krila svakako treba služiti toplo u društvu briše gomila.

Video: Baked piletina noge i klinove krompira (Recepti Easy Cook)