Nevezanih riža UKRAS - recept

Rice - najviše jednostavan strani jelo koje se možete sjetiti! Ali ispostavilo se, postoje mnogi recepti za oštre riža za ukras. Uostalom, ne postoji tajna u tome da zrno nije to isto kao da bi bilo poželjno da svaka porodica. Za one koji žele naučiti kako kuhati oštre pirinač za ukrašavanje ćemo otkriti neke tajne.

Posude za pripremanje treba biti široka, tako da svaki risinke dobiti istu količinu vlage. Poželjno je da je to bila posuda s debelim dnom, a ne uobičajeni emajliranog pan.
Pre kuvanja pirinač potrebno je temeljito isprati. Tako oprati škrob sloj, koji sprečava pirinač da bude ljušti.
Sa dodirom škroba i može se boriti prženjem u ulju, tako da samo vyzharivaetsya škrob i riža dobija prekrasnim zlatnim nijanse.
Nikada ne otvarajte poklopac i promiješati nakon provri voda. Dok miješajući, zrna oštećena i pustite svi isti škrob, iz koje moramo da riješi to.
Obavezno se pridržavajte udio riže - 1 dio tečnost - dio 2
Nemojte zaboraviti da je na slici 3 puta povećanje obima posude i odabrati odgovarajuće veličine.

Recept nevezanih riža sa povrćem ukrašavanje

sastojci:

riže - 1 šolja;
povrće (meksički mješavina) - 300 g;
voda - 2 šalice;
puter - 200 g;
Luk - 1 kom;.
Beli luk - 2 zubochka;
vina (bijeli prah) - 50 ml;
soli, ruzmarin, Kurkuma, paprika.

priprema

dobro oprati s rižom i osloncem na sito da vodenog stakla. U istopljeni maslac u tiganju sipajte suhih smokava. Daj malo natopljene uljem i sipati vodu, sol, dodajte prstohvat kurkuma boja, promiješati, Poklopac i dovesti do kuhati. Nakon toga, mix poslednji put, temperatura smanji na minimum i ostaviti da se kuva na četvrt sata.

U tiganj smo ugrijati ulje, brzo pržiti sjeckani češnjak, ružmarin (ruzmarin je bolje da se svježe, ali došao i suho), dodajte sjeckani luk. Nekoliko minuta kasnije smo prelijte povrće (meksički fit bolje, jer je u njima veliki broj impulsa, a sa njima probavljiva riža je najbolja) čim se potpuno istopila, sipajte vino, što je ispario i pržiti povrće do zlatne.

Mix povrće sa rižom i služi uz ribu ili piletinu.

Nevezanih riža na turskom

Rice - to je sasvim uobičajeno da žitarice i iznenaditi nekoga ove strane jelo je vrlo teško. Ovaj recept o tome kako kuhati normalan jasne pari riže na strani jelo, ali samo na turskom i zatvorite neobičan ukus dugo poznati prilogom.

sastojci:

Parena riža - 1 šolja;
Mlijeko - staklo;
biljno ulje - staklo;
voda - 1 pehar.

priprema

Slika natopljenom u toploj vodi 20 minuta. Operite 3-5 puta.

Za pripremu najbolje odgovara ili teflon posuđe (prženje, pan), ili sa debelim dnom, ili keramike. Pour biljno ulje. Ulje može biti mješoviti: povrća sa šlagom. Mi zagrijati, učiniti laganoj vatri i prelijte opran pirinač. Miješajući povremeno, daju ulje upije riža, trebalo bi da bude transparentan. Negdje u 5-7 minuta. Što duže ovaj način oplodi riže, više trošan ga. Sada dodajte vodu, miješati s mlijekom (mlijeko i omjer vode mogu biti različiti u glavni tekućine je obično 1,5 šolje). Pokrijte sa poklopcem, Recept nevezanih riža sa povrćem ukrašavanje Pravimo jak požar kuhati. Uskoro smanjiti na minimum i, bez otvaranja poklopca, pričekajte dok sva voda provri dalje. Oko 15 minuta. Provjeriti na prisustvo vode. Ako su svi isparili, a zatim isključite. Rice je malo nedovoljno kuhanog. Uzmite papir ručnik, prvo pokriti ga i onda pokriti i ostaviti 15-20 minuta. Ručnici treba da upiju višak vlage, inače riža će biti mokar i ljepljiv. Čak i ako je riža je kuhana i tečnost ostaci, ne brini. Samo stavi deblji sloj papirnih ubrusa, svi su u pravu.