Recept heljde

Heljda - tradicionalni ruske nacionalne hrane. To je vrlo korisno za naš organizam: daje nam željeza, proteina, puno vitamina i pomaže dobili osloboditi od viška kolesterola. Neka nas podijeliti s vama recepte heljde kašu, a vi ćete biti uvjereni u svoje univerzalnosti.

Recept za heljde u pećnici

sastojci:

heljde - 1 žlica;.
Voda - 2 v.;
sol - po ukusu;
putera - 10 g;
luk - 1 kom.

priprema

Heljda pour na svijetle površine, a mi smo na neki način tamna zrna i otpadaka. Zatim oprati nekoliko puta žitarica i sušenog heljde na tiganj, tako da će biti više mirisno. Zatim smo se prebaciti na heljde lonac, sipati vodu i solim. Put pred-pečeni luk, promiješati, zaustavljen i staviti u zagrejanoj rerni na 180 ° C oko 45 minuta.

Recept heljde kaša sa piletinom

sastojci:

piletina - 700 g;
heljde - 2 kašike;.
luk - 3 kom;.
šargarepe - 3 kom;.
biber - 2 kom;.
paradajz - 3 kom;.
kopar;
voda - 4 v.;
so, korijander, paprika - na okus.

priprema

Recept za heljde kaša s povrćem i piletinom će imati svačiji ukus. Luk čist, shinkuem pola prstenje, paradajz - kriške, mrkva - prstenje, i paprika - julienne. Pileći file pranje, obsushivayut i izrezati na velike kocke. Heljda srediti, oprati nekoliko puta i napunite vodom. Korijander tlo u minobacačkom i iseckati svježeg bilja melenko. Sada učitati sve povrće u posudu i lagano pržiti Multivarki ih na režimu "pečenja." U međuvremenu, pržiti u tiganju rezanjem dok ne porumeni. Mi kombinirati meso sa povrćem, sol, sezona sa začinima i pospite bilja. Onda, prema recept je bio ispunjen u multivarku otečene heljde, ispunite s vodom, i dovesti do spremnosti da se režim "Heljda".

Recept heljde kaša sa dinstane mesa

sastojci:

paprikaš govedine - 350 g;
heljde - 1,5 V;.
kipuće vode - 2,5 V;.
žarulja - 2 kom;.
šargarepe - 2 kom;.
3 čena belog luka;
dill - po ukusu;
sol i papar - po ukusu.

priprema

Heljda temeljito oprati pod mlazom vode i staviti u šerpu. Popunite kipuće vode, dodajući soli i dovesti do srednje jakoj vatri dok ne proključa. Zatim smanjite temperaturu i kuvajte oko 20 minut.Ne put gubi u dubokom tiganju istopiti masti iz male staklenke konzervirane mesa i mesnih kaša sa viljuškom. Luk i mrkvu čist, iseći na trake i passiruem dok ne porumeni, zatim pire mesnih konzervi širenje i ugasite sve u roku od 5 minuta. Kuhani prženi prebaciti heljde kašu, dodajte stisnuo kroz press češnjak i dobro promešajte. spreman kaša sa dinstane mesa razlaže u a la carte jela, pospite sitno seckanim koprom i poslužite.

Recept heljde sa gljivama

sastojci:

heljde - 1 žlica;.
Voda - 2 v.;
luk - 2 kom;.
putera - 10 g;
soli - prstohvat;
gljiva - 200 g;
biljno ulje - 3 žlice. žlice;
crni papar - po ukusu.

priprema

Heljde ITERATE fine prašine i nekoliko puta oprati u hladnoj vodi. Onda stavi u heljde lonac, sipati hladne vode, soli i kuvajte sa zatvorenim poklopcem za 20 minuta nakon ključanja. Ovaj put uzeti svježe gljive, oprati ih i iseći obsushivayut ploča. Luk čist, shinkuem polukruga i pržene gljive sa biljnim uljem dok ne porumeni. Na kraju sol, papar pečenje po ukusu i promešati. Prije posluživanja, dodati u kašu maslaca i prostire se na vrhu brda gljive i luk. To je sve heljde sa gljivama spremni!