Salata sa omlet i piletinom

Salata sa omlet i piletina - puna zadovoljavajući jelo, koje može djelovati kao drugi za romantičnu večeru. Salata ispada neodoljivo ukusna i omlet daje nježnost i sočnost. Vidjeti za sebe, i pripremiti ga po receptima ispod.

Salata sa omlet, piletina i korejski mrkve

sastojci:

Korejski šargarepe - 200 g;
piletina - 250 g;
luk - 1 kom;.
Biljno ulje - za prženje;
Ocat 9% - 1 st. žlicu;
peršun;
začini;
majoneza - za gorivom.

Za omlet:

jaje - 3 kom;.
Mlijeka - 50 ml;
začini.

priprema

Piletina čir u slanoj vodi oko 20 minuta. Luk pilinzi čisto iz fino shinkuem, napunite hladnom vodom, octom i prelijte rezerve marinate za 15 minuta. I ovaj put, pripremiti još omlet. Da biste to učinili, razbiti jaja u posudu, sipajte mlijeko, dodajte soli i umutiti sve viljušku dok glatka.

A mali tiganj, sipajte malo maslaca i pržiti tri tanak omlet na obje strane. A zatim ih staviti na vrhu svake druge, je umotana u rolnu i iseći na prstenove debljine oko 5 milimetara. Kuhani pilećeg filea demontirati ruke na vlakna i šire u veliki kontejner. Nakon toga, dodajte sjeckani jaja, kiseli luk i mrkvu na korejskom. Salata obučen sa majonezom, sve dobro izmešati, posoliti ako je potrebno, i bibera. Sada razložiti jelo porcijama ploče i pospite seckanim peršunom.

Salata sa omlet, piletina, gljive i luk

sastojci:

piletina - 700 g;
svježe gljive - 400 g;
žarulja - 2 kom;.
Majoneza - 100 ml;
Ocat 9% - 2 žlice. žlice;
biljno ulje;
začini.

Za omlet:

jaje - 3 kom;.
mlijeka - 2 žlice. žlice;
začini.

priprema

Pileći file čir u slanim kipuću vodu dok ne omekša, hladnom potpuno i isecite na male kriške. Čisti luk, sec pola prstenje, prebacimo u duboku posudu, sipajte malo vode, dodajte ocat i krastavac za 30 minuta. Gljiva liječenje, oprati, izrezati proizvoljno i krčkati dok se kuvaju u vrućim maslitse.

Jaja, tukli dok glatka sa mlekom, dodajte malo soli po ukusu, sipati u tavu i pržite omlet sa obe strane. Neka kul, a zatim ga potpuno i izrezati na tanke trake. Stavljajući sve pripremljenu hranu u posudu, obučen salata sa omlet, piletinu i gljive majoneza i lagano promešajte.

Pileća salata sa omlet

sastojci:

pileća prsa - 350 g;
začini;
kopar;
luk - 1 kom;.
orasi - 0,5 V;.
pavlaka - 2 žlice. žlice;
dimljeni sir;
Konzervirana kukuruza - 50 g;
granate - na okus.

Za omlet:

jaje - 3 kom;.
začini;
Majoneza - 2 žlice. žlice;
putera - 10 g;
brašno -. 1 žličica.

priprema

Kao prvo, da vas pripremiti omlet. Da biste to učinili, razbiti jaja u zdjelu i dobro umutiti mikserom, dodati so po ukusu, sveže mlevenim biberom, stavite malo majoneza i sipajte malo brašna. Temeljito miješati sve umutiti i sipati mešavinu na vrelom tiganju podmazan sa maslacem.

Fry omlet s obje strane, a zatim lagano prenose na tanjir i ostaviti da se ohladi. Pileći file kuvanjem u slanu vodu, izrezati na kockice. Sijalica čisto, plitko i blago shinkuem passeruem, doslovno 2-3 minuta. Dimljeni sir se reže u tanke i zelenila i orasima u blenderu samljeti. Sada miješati sve sastojke u činiju za salatu, dodajte sjeckani srednjih omlet, nar sjemena, ispunite sa pavlakom, promiješati i poslužiti.