Kobasica u pita kruh

Lagana verzija za ljubitelje Kobasica u tijesto - pripremiti ih u pita. Ispostavilo mnogo brže, a punjenje može varirati na svoj ukus - uz kobasice možete dodati sir, pari povrće ili pire od krompira.

Sve ovo je lako umotana u tanke list Lavash i mogu samo ispeći ili pržiti. I ispostavilo se tako ukusna da je već blizu ovisnosti - ponovo ćete želite i ponovo počastite sosisochkoy u zlatne i hrskave "kaput", što može dovesti do cifre - jelo je vrlo hranjivo. Nekoliko niže svoju "zla" može biti, ako jedete velike planina svježeg povrća i bilja.

Recept za kobasice u pita kruh sa krumpirom

sastojci:

• Pita tanak - 1 list;
• kobasice - 6 kom;.
• Krumpir - 4 kom;.
• tvrdog sira - 50 g;
• maslac - 1 žlica. žlicu;
• Biljno ulje - za prženje;
• soli, mlevenog crnog bibera - na okus.

priprema

Ljuštenje krompira, čir i kaša u pire. Dodajte maslac i začinite biberom. Pita kruh izrezati na dužinu pravougaonicima nekoliko centimetara duže od kobasica. Uniformno ohladi do razmazivanja tanak sloj sosa na pita kruh i posuti ribani sir na novčanu kaznu rende. Spread na jednom kraju kobasica i red. Pošalji dobro grije tiganj i smeđe na svim stranama. Pržene kobasice u pita kruh proširila na papirnatim ručnikom i dati za odvod viška ulja.

Pita kruh sa kobasicom i sirom

sastojci:

• kobasice - 6 kom;.
• Pita tanak Armenian - 1 list;
• Topljeni sir (kriške) - 1 pak;.
• žumance - 1 kom;.
• majoneza - 1 žlica. žlicu;
• senfa - 1 žlica. žlicu;
• susama (sjeme) - 1 žlica. žlicu;
• zelena salata - 1 pak.

priprema

Uzmimo u obzir drugu opciju kako kuhati kobasice u pita kruh u pećnici. Svaki kobasica sa svim rezom poprečno - u procesu pečenja, oni "Bloom" kao cvijeće. Cut trake pita - dužina 20 cm i širine - tako da se ivice ostane na slobodi kobasice. Malo namazati sa pita kruh sa majonezom, raspoređenih na trgu sira, kobasica i brzo završiti, pita inače venu i teško okrenuti.

Rezultirajući roll se može pričvrstiti čačkalicama. Vilica potresen žumance. Na zahtjev malo prisalivaem i papar. Daubed ih kobasica u pita kruh, propada ih susamom i prostire se na položene pergament papir za pečenje. Pecite u zagrejanoj 200 stepeni rerni oko 15 minuta do rumene. Spremni sosisochki proširila na salate listova. Završni dodir - nekoliko kapi senfa i kečapa. I za osvježenje će biti mnogo jednostavnije ako svaki kobasica panat na drvenim ražnja.

Pita kruh sa kobasicom i povrće

sastojci:

• tanak pita - 1 kom;.
• kobasice - 4 kom;.
• sir solid - 100 g;
• Jaja - 2 kom;.
• mlijeka - 2 žlice. žlice;
• luk - 3 kom;.
• slatka paprika - 1 kom;.
• kiseli krastavac - 1 kom;.
• kečap - 2 žlice. žlice;
• pavlaka - 4 žlice. žlice;
• Biljno ulje - za prženje;
• soli, mlevenog crnog bibera - na okus.

priprema

Fino raspasti luk i pržiti u tavi dok transparentan. Dodajte kečap i kockice paprika, a kada postane meka - raspali na kockice kobasica. Lagano pržite sve i uklonite posudu od vrućine. Dodaj u našu mješavinu fino raspao krastavac, kiselo vrhnje i ribani sir. Sol, papar po ukusu.

Mijesiti temeljito i ravnomjerno raspoređena po list Lavash. Isključite roll i isecite na komade a la carte. Umutiti jaja sa mlekom, malo prisalivaem. umočen mi u tijesto naše role i širenje na dobro zagrejanoj tiganj. Fry na srednjoj temperaturi s obje strane do zlatne. Služe za stolom sa svježim povrćem i biljem.

Video: Kobasica u pita

Video: 🍔 kobasica u pita kruh Kako se pripremiti