Svježi sir loptice

Ako vam je potreban ukusan i srdačna Toplo predjelo, kuhanje nije dugotrajan, može postati odličan izbor slane kuglice sira. Oni su savršeni za doručak, brzi snack ili sastanka neočekivane goste. Za one koji su odlučili da pokušaju ovo jelo smo odabrali najuspješniji recepti za sir jaja.

Svježi sir loptice u ulju

Za one koji žele iznenaditi vašeg domaćinstva ukusno jelo od sasvim obične komponente, mi ćemo vam pokazati kako kuhati sir loptice zelenilom i "parmezan".

sastojci:

skuta - 250 g;
Jaja - 2 kom;.
"Parmezan" - 40 g;
So - kašičice ;.
brašno - 120 g;
prašak za pecivo za tijesto - 1/3 žličice ;.
zelje - po ukusu;
biljno ulje za prženje.

priprema

Namaz skuta sa soli i jaja. "Parmezan" (ako nije pogodan i drugi tvrdi sir) i poslati ga trljati skuta. Tu i dodati brašno, prašak za pecivo i sjeckani svježi začini.

dobro miješati i oblik rezultira mase kuglice. U dubokom tiganju ili vodu sipati ulje, donesite ga na čir i potopite ga u kuglice, tako da je ulje ih potpuno pokriven.

pečenje sir loptice dok ne porumeni, a zatim ih stavite na salvetu slaganje višak masnoće i poslužiti malo ostyvshimi.

Sir loptice sa češnjakom i crvenim riba

Ako želite nešto malo više izvanredno, mi ćemo podijeliti način kako napraviti sir loptice sa crvenim ribe, luk i masline.

sastojci:

skuta - 400 g;
chesnok- 4-5 čena;
crvena slanih riba - 200 g;
masline - 3-4 komada;.
sir - 100 g;
majoneza i bilje - po ukusu;
soli i crvena paprika - na okus.

priprema

Garlic prolaze kroz štampu i miješati sa sol, papar, sir i sitno sjeckani zelje. Blind mase kugle. Sir rešetka i ugurala lososa na tanke kriške. Spreman loptice roll u sir, a zatim zamotajte svaki prugasta riba. Stavite ih na tanjir, ukrasite maslinama i ukusa.

Sir loptice - recept u pećnici

sastojci:

skuta - 200 g;
margarina - 100 g;
brašno - 200 g;
jaje - 1 kom;.
. Prašak za pecivo za tijesto - 1 žličica;
. Salt - 1 žličica;
Sušeno bilje - na okus.

priprema

Istopiti margarin u vodenom kupatilu, dodajte ga u sir, jaja, soli i svježe bilje i sve pažljivo miješati. Zatim u masovnim Stir u prašak za pecivo i brašno i miješati sve. Od rezultat testa roll kuglice, stavite ih na tavi, položene pergament papir i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 20-30 minuta. Poslužite uz kiselo vrhnje.

Sir i sir loptice

sastojci:

skuta - 400 g;
Sir - 200 g;
Jaje - 2 kom;.
mrvice - 50 g;
brašno - 100 g;
sol i papar - po ukusu;
biljno ulje za prženje.

priprema

Sir rub na malom rende, povezati sa brašnom, sir, sol, papar i jaja i dobro sve izmiješati. Oblik ove mase kuglice, svaka roll u prezle i pržiti u vrućem ulju sa svih strana dok ne zlatni. Poslužite završio jelo sa parena ili svježim povrćem.

Sir loptice - jednostavan recept

Kuhati sir lopte za ovaj recept trebat će vam minimalno vremena, ali imajte na umu da prije ulaska moraju stajati u hladnjaku 2-3 sata.

sastojci:

skuta - 200 g;
putera - 40 g;
ribani sir - 3 žlice. žlice;

koprom i peršinom - po ukusu;
crni papar i sol - na okus.

priprema

Maslac otopiti u vodenoj kupelji ili u mikrovalnoj pećnici. Curd mljeveno meso i povezivanje s maslacem i naribanim sirom. Dodaj u to sjeckani trava i začina. Blind od kuvanih mase kuglice, veličine oraha, stavite ih na posudu i stavite u frižider na 2-3 sata.

Pored perle od skute može biti piletina loptice, koje se savršeno kombiniraju s umakom od rajčice i dipami.